脆酸口的泡菜片，放在冰箱2天后就好吃了
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟
主料
红萝卜6根 生姜适量
盐适量 剁椒1勺
果醋适量 糖适量
大蒜适量
红萝卜泡菜片（超快的泡菜）的做法步骤
1. 红萝卜去皮，每根取三分之二，其它留着炒菜，蒜姜切小片
2. 红萝卜对开，切薄片，可切单片，也可双片联（一刀不到底，一刀切断）
3. 放盐腌1小时
4. 腌出水后放蒜姜果醋和剁椒，拌匀
5. 装入保鲜盒
6. 压入一层保鲜膜，盖上盖
7. 放入冰箱，2天后就可食用了
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