自从知道西葫芦有美容养颜的功效，女性应该多吃，去菜市场买菜西葫芦是必不可少的。西葫芦炒西红柿或者炒鸡蛋都非常好吃，今天和大家分享一个西葫芦新做法，一起来看看吧。
准备的食材有西葫芦1个，鸡蛋2个。
小盆内加入一勺面粉，然后加点胡椒粉和盐。打入两个鸡蛋，把它搅成糊状。
把西葫芦切成0.5厘米的薄片。
锅内加油，烧至五成热，把切好的西葫芦片蘸一下鸡蛋液放入锅内。
火不要太大，煎至两面金黄就可以了。
把大蒜捣碎，加点味极鲜，这种蒜泥是北方人经常吃的。
妈妈装盘的时候还摆了一个漂亮的造型。
蘸着蒜泥，一口吃一个，好吃极了。不知道怎样做西葫芦的，可以试试这种做法哦，简单易学又好吃。今天的美食就分享到这里了，大家有好的西葫芦做法，快点分享出来吧。
