韭菜号称“清肠草”,它的粗纤维能清肠刮油排出体内毒素,对于肠道的健康有着不可估量的保健作用,它不仅是清肠草,还是起阳草,它温阳补肾,多吃韭菜有好处。
韭菜炒豆芽这样的菜从小就是我们餐桌上的常客,豆芽菜可以解油腻,而且味道清淡,脆嫩多汁,最适合搭配肉菜一起享用。一口肉一口菜,是健康饮食的一个原则,千万不要光顾着自己大口吃肉,而让肠胃的负担过度加重,此菜可以减肥。
韭菜里的矿物质含量也较高,比如钙、磷、铁等等,韭菜里还含有挥发性的硫化丙烯,它具有促进食欲的作用。河虾的营养含量也是很高的,其中也包括了大量的蛋白质和维生素,所以把韭菜根河虾搭配在一起烹制,营养价值更是翻倍了。
原来韭菜配它才是最佳拍档,美白、瘦身,韭菜和墨鱼一起炒,味道很鲜嫩,口感也好好的,女人吃这个可以美白哦,另外就是在女性例假的时间,吃这个还可以缓解经期疼痛呢。
(图片来源于网络)
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