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秋季一定多喝这个汤,比燕窝还养人,为了孩子和家人也该学学!
现在已经入秋好久了,天气渐渐的也转凉了,一定要注意保暖。虽然秋天的空气比较好,还凉爽,但是比较的干燥,每年入秋后老妈就提醒我说要多喝一定清肺去火的汤水,尽量不要喝饮料吃冷的食物。天气比较凉爽很多人也就想不起来要喝水,所以就容易上火,特别是小孩子,一定要注意。
每年的这个时候我都会熬一种汤,也就是我要给大家分享的这道枸杞莲子银耳汤。这道汤是我的最爱,甜甜的非常爽口,现在我又做给我的孩子们,她们也非常喜欢。糖不要放太多,微甜,早上来一碗,或者是孩子们下午放学了每人喝一碗,既能解渴又能美颜,还能去火,真是一举多得啊!
从这道汤的名字上就可以看得出,所用的材料就只有三种:枸杞,莲子,银耳。这些都是家里必备的食材。做法相当的简单,用电饭锅就可以做出来,如果是今天早上吃的话,那我昨晚就会把食材都准备好,放在锅里,设置好时间,这样第二天早上就可以直接打开食用了~
准备材料:水,冰糖,枸杞,莲子,银耳
1.把准备好的材料洗干净,然后把银耳泡发。
2.银耳泡发后颜色会变淡一些。
3.将清洗好的食材还有冰糖一并倒入电饭锅里,加水(冰糖根据个人口味来放)
4.将电饭锅设置成煮粥的程序,并设置好时间,我是十一点睡觉,要在早上的五点半煮好,留出一点时间将它放凉,然后我就设置了六个半小时,这样刚好。要是白天煮的话,我一般都煮两个小时,枸杞在最后也会放进去,要是预约的话就一起放进去。
5.到了第二天的时候,电饭锅就处于保温的状态,揭开盖子后,就可以盛出来了。
6.将煮好的莲子粥盛出,放到温热的时候,就可以食用了,如果喜欢吃冰凉点的,那就装到保鲜盒里面,在放到冰箱冷藏后食用,要是给孩子们喝的话常温的最好。除了这三样食材外,还可以放一些梨,带有一点酸甜的味道,会更加的好喝。
秋季,防干燥除了要多喝点水多吃点水果外,润肺的汤也少不了,有时白天我都会煮上一锅,等到了我女儿回家后,就可以喝了,对身体有很大的好处。不仅我女儿喜欢喝,就连我也喜欢喝呢!经常食用对皮肤很好的,比燕窝还要养人呢为了家人和孩子你也应该学一学!!!
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