买猪肉时,说这“2个字”,老板就知道你是行家,不敢“忽悠”!随着现在社会的不断发展,人们的经济水平越来越好了,所以现在的人都是非常的喜欢吃一些肉,在众多的肉食中,我们最经常吃的应该就是猪肉,而且猪肉在我们的日常生活中也是非常常见的,虽然我们经常吃一些猪肉,但是在猪的身上有一些部位的名字,大多数人都不知道。
今天我来给大家分享的就是猪身上一些部位的名称,当我们去买猪肉的时候,只用说两个字,卖肉的老板就会知道你是不是个行家,那么也就不会忽悠你了。我们平常在去买猪肉的时候,都是按照肥瘦来挑选猪肉的,而且也不会特意的去买哪一个部位上的猪肉,后来跟一个卖肉的阿姨学了一招,就是如果我们要前腿肉的话,如果直接说要前腿肉,那么老板一听就知道我们是个外行,就会忽悠我们。
像爸爸妈妈那一辈的人应该都知道,再买前腿肉的时候,不要说买前腿肉,买前腿肉时要说成“前槽”,后腿肉应该是“后鞧”,我们以后再去买猪肉的时候说这两个字,卖肉的老板一听就知道我们是一个行家,那么就不会忽悠你,因为她怕一旦忽悠了,你就会找他茬,那么他的生意就不好再做下去了,其实做生意最害怕的就是这个。
因为猪的前腿运动量要大一些,所以前腿肉要后腿肉还要嫩一点,吃起来的话,前腿肉也会更好吃一点,我们平常在外面吃饭的时候点的肉菜基本上都是用猪的前腿肉做的,因为出道后腿上的肉是非常的硬,筋也特别少,所以经常会用来用作肘子,而且猪头腿上有肥肉还有瘦肉,块头也不小,所以我们平常在去吃肘子的时候,那个就是猪的后腿肉。
以上就是小编为大家介绍的,我们再去买猪肉的时候要说这两个字,只要说了两个字,卖肉的老板就说我们是银行家就不敢再忽悠我们了,另外前腿肉比较嫩,后腿肉比较嫩,你可以根据你自己的喜好去选择。你在去买猪肉的时候都是怎么说的呢?你还有别的说法让卖肉的老板认为你是个行家吗?如果有的话,欢迎在下方留言,踊跃的探讨!
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