葱油饼的最新吃法,不揉面,不烫面,这样做,外酥里嫩超好吃!
对于葱油饼的喜欢,相信很多人都非常喜欢吃,我们都知道葱油饼的味道是非常的美味,而且我们在吃的时候也是非常的爽口,最重要的是葱油饼不管怎么吃都是吃不腻的,现在人们的生活条件是越来越好了,外面也有卖葱油饼的,但是对于外面卖的葱油饼来说,价格是非常的昂贵。
所以想要吃到美味又爽口的葱油饼,我们可以在家自己做,平常我们在吃葱油饼的时候,基本上都是将面粉揉成光滑的面团,然后再进行汤面,这样做是非常的复杂,今天跟大家分享的是葱油饼的最新吃法,不揉面,不烫面,这样做,外酥里嫩超好吃!
用这种做法做出来的葱油饼不仅省时,而且更加的省力气。现在我将葱油饼的正确做法教给你们,首先我们准备的材料就是面粉,酵母粉。我们先将面粉和酵母粉放入盘中里面加入适量的水,搅拌均匀,然后再加面团进行发酵至两倍大,葱洗干净之后切成葱花放入碗中,里面再加入少量的盐。
锅中加入适量的油,油温达到6成热的时候,将油直接泼入葱花碗中。面团发酵好之后,手上可以沾一些油,这样以防粘手,再将面团分成大小均匀的剂子。然后再将剂子按压成饼状之后,加入我们刚才准备好的葱花,口子封紧之后,再次的按压成饼状。
平底锅中加上一层油,将我们擀好的葱油饼胚子放入平底锅中,烙至两面呈金黄色的时候就可以了,葱油饼的最新吃法,不揉面,不烫面,这样做,外酥里嫩超好吃!用这种做法做出来的葱油饼是非常的美味又好吃!你们喜欢吃葱油饼吗?
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