随着新时代的到来,生活中越来越多的人加入养生的行列,喝养生茶成为一种时尚,成为一种健康的追求。枸杞自古以来就被视为延年益寿的佳品,所以有“却老子”的美誉。枸杞又因为能够益精明目,因此又有“明眼子”之称。枸杞子,味甘,性平,归肝、肾经,可补肝肾、益精血、明目。入肝肾二经,善滋肾、益精、养血,为养血补精之要药。
用枸杞泡水喝,多数人都放错了,难怪天天喝也没效果
多数人应该觉得,用枸杞泡水是很简单的吧?只要把枸杞放到杯子了,然后直接倒上开水就行了,然而就是这样自认为的习惯和泡法,对枸杞的营养价值等影响是特别大!如果被开水冲泡,其中的护眼物质,会被冲破掉,所以不宜用开水冲服。最好冲枸杞的水温应该是45~60度才好,这样的温度不会影响其营养价值,而且枸杞也不能被泡烂,还可以反复冲泡!
据调查了解,每天吃枸杞的量在20克左右是最好的,也就是说大概吃50到80粒的枸杞。如果是因为某种疾病而要吃枸杞的话,那么量可以增加到30克。正常人如果超过这个量的话,自己的身体也接受不了,吃多了也是白费,还不利于身体消化吸收。
将枸杞和菊花搭配起来泡水喝,不仅可以缓解喉咙的干燥,更可以帮助肝脏排出毒素,让我们身体更加健康,而且枸杞加菊花搭配起来的口感非常不错,可以作为一种凉茶喝。
取枸杞200克,红枣数枚,白酒300克。将枸杞洗净,沥干水分,剪碎后放入细口瓶内,加入白酒,密封瓶口。每日振摇酒瓶一次,浸泡15天即可饮用。饮完后再加入300克白酒,如上法再浸泡一次。每日临睡前饮用,每次饮20克。
枸杞,怎么选?用这4步轻松搞定!
1、嚼味道。上等的枸杞吃到嘴里味道甘甜可口,不会出现苦涩和其他异味;而劣质的枸杞味可能会有些苦涩的口味。
2、看外观。枸杞个头不大,但是肉厚,枸杞果脐处有明显的白点。
3、看黏度。抓一把枸杞,在手里轻轻一捏,再松手。质量好的不会结块,会很容易散开。而较差的枸杞颗粒之间容易黏合在一起。
4、用水泡。将枸杞泡水,如水色为淡黄色,则表示正常,如果变成砖红色,则要注意染色和熏制处理,不应继续食用;如果发现大量枸杞下沉,那就不是好枸杞。