湘字号粮油吹响“集结号”

湖南147家粮油企业抱团亮相食餐会

E4馆“长沙粮油”特装馆现场人气火爆。长沙晚报全媒体记者 王志伟 摄

长沙晚报9月20日讯（全媒体记者 周辉霞 刘捷萍）2019中国国际食品餐饮博览会（以下简称食餐会）8万多平方米展览面积的十分之一，给了湖南的好粮好油。今天上午举行了湖南省第三届名优特新粮油产品展示展销会，更是吹响了粮油企业产业联盟、抱团发展的集结号，将有助于推动湖南省粮油加工业迈上新台阶。

长沙粮油加工总产值去年突破220亿元

此次食餐会上，来自湖南省14个市州的147家企业集体亮相，展品包含米、面、油、杂粮及各种粮油制品等200多个品种。除标准展位外，还设有多个特装馆，全面展示湖南优质粮食形象。其中，“长沙粮油”特装馆里，飘香的美食和优质的粮油产品吸引了大量专业买家和市民品尝和咨询。

记者了解到，为集中展示长沙粮油产业发展成果，提升长沙粮油品牌整体影响力，此次长沙市发改委组织了浏阳河大米、米吉星大米、花明米业、金健茶油、浏阳茶油、浏阳河杂粮等22家粮油企业的优质产品进行集中展示。

据介绍，近年来长沙市依托资源优势，加快科技攻关，加快发展粮食精深加工，完善粮食精深加工转化产业体系和产品链条，巩固发展了一批质量好、美誉度高、消费者认可的知名优质品牌。据统计，目前长沙拥有入统规模以上粮油加工企业160家。2018年，全市粮油加工总产值突破220亿元。

粮油企业结盟抱团谋发展

随着生活水平的提高，市民在粮油上的消费从“吃得饱”迈向“吃得健康”。在展馆里，粮油生产企业顺应这一消费趋势推出了许多让人眼前一亮的产品。在湖南粮食集团展区，一款四瓶组合装的油品受到采购商的热捧。这款产品一改大桶油的包装，而是由葵花仁油、鲜胚稻米油、五月香菜籽油、鲜胚玉米油四种产品的小瓶装组合而成。金健米业股份有限公司总裁陈伟介绍，不同的品种所含营养成分不同，组合装能适应不同人群的口味需求。

2018年，湖南省实现粮油加工业总产值1453.8亿元，增幅达6.8%，居全国第八位。但湖南是粮食大省，还不是粮食强省。为把更多湖南好粮油品牌打造起来，让消费者更加喜爱湘粮湘油，湖南省粮食和物资储备局组织指导粮食行业协会，组建了环洞庭湖地区稻米产业联盟和湖南食用植物油产业联盟，吹响了湖南粮油抱团发展的“集结号”。金健米业股份有限公司总裁陈伟认为，联盟成立之后，将在优质种子的培育、加工技术的提升、收购储藏的条件的改善以及营销网络的优化上发挥作用，行业内厂家通过抱团发展，将能创造出更多好的粮油品牌。