汽锅鸡的做法

1.准备好所用食材

2.先将盐、料酒拌入鸡肉中，腌制1~2个小时

3.汽锅中排入百灵菇片，泡发的黑木耳

4.加入鸡块，放入姜片

5.盖上盖，慢炖锅加适量水，放上篦子，将汽锅放在上面，蒸4个小时，即可