【?实用】健康过大年，正确洗水果！

草莓

草莓外表高低不平，表皮很薄，稍微用力就会破损。而且农药肥料很容易附着在草莓粗糙的表面，如果清洗不干净，很可能引发腹泻甚至中毒。

清洗草莓，我们首先要把草莓放在流动的自来水下不断冲洗，这样可以去除草莓表面大部分农药和细菌以及其它污染物。

注意，冲洗草莓时千万别不要把草莓的果蒂摘掉哦！

然后，把草莓放入加盐的淘米水里浸泡5分钟。淡盐水可以使草莓表面的虫卵和昆虫浮起，具有一定的消毒作用；而淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药分解。

最后再用自来水冲洗一遍，这样草莓就可以放心吃了！

苹果

苹果表面有一层植物保护膜，我们叫它果蜡。它也是农药残留的集中部位，洗苹果的重点就是把这层果蜡洗掉。

清洗果蜡，我们要用到盐。用水打湿苹果后撒上盐，双手揉搓苹果。

再用温水洗一下，苹果表面的果蜡就被温水融化了。除了苹果，桃子、梨之类的水果也可以用同样的方法来清洗哦！

葡萄

葡萄表面有一层白霜，有时候上面还会沾有蜘蛛网丝和昆虫的分泌物。所以清洗葡萄，我们要用上一个神器——面粉！

用剪刀把葡萄一颗一颗剪下来。注意千万不能用手扯下来，如果果皮破损了，脏东西就会进到果肉里。

接下来就是面粉上场的时候了，加入没过葡萄的清水，再加一把面粉，轻轻搅拌、揉搓一会。

再浸泡5分钟左右，葡萄上的脏东西就全部下来啦！

在清水下面冲洗，是不是很干净呢？