当归滋补羊肉汤的做法

　　怎么做当归滋补羊肉汤好吃?学做当归滋补羊肉汤需要哪些食材?家常美食网为您提供当归滋补羊肉汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味当归滋补羊肉汤!

　　准备时间：无

　　制作时间：30分钟-1小时

　　用餐人数：1-2人

　　当归滋补羊肉汤的简介：

　　冬天冷的时候那段时间总是手脚冰凉的，就喜欢喝羊肉汤，又跟着身边一个朋友学着煲了这个汤，据说也很滋补的，放入当归有补血活血功效，黄芪就可以补气~跟羊肉一起煮就可以补气血，治虚亏，是很滋补的汤，冬天喝最好不过了。

　　当归滋补羊肉汤的食材：

主料：　　羊肉300g 辅料： 　　当归10g　　黄芪20g　　龙眼干5颗　　枸杞10粒　　阿胶枣7粒　　料酒1勺　　姜片2块　　盐1勺

　　当归滋补羊肉汤的做法图解步骤：

　　1.羊肉剁大块放入锅内焯烫，锅内倒少许料酒和两片姜片。

　　2.砂锅烧水把焯过水的羊肉捞入砂锅内。

　　3.当归黄芪冲洗干净也倒入砂锅。

　　4.放入龙眼干。

　　5.加入枸杞。

　　6.加入阿胶枣

　　7.盖上锅盖大火烧开后转小火煲足一个小时。

　　8.喝的时候加盐。

　　家常美食网小贴士：

　　羊肉要提前过水，之后煮过的汤才会鲜亮。
　　一定要煲足一个钟，羊肉汤久点才入味。