华人经济领袖宗庆后:我们要生产世界第一黄酒品牌黄酒
点击量：114 回复数：0 恋漫的米 发表于 2010-12-02 10:10:16
黄酒市场将诞生“水井坊”?
目前高端白酒市场有水井坊、国窖1573、舍得、红花郎等品牌;高端葡萄酒市场有张裕·卡斯特庄园、长城华夏葡园A区、新天西域系列等,而黄酒市场虽然有30年以上陈酿系列,但是却没有一家有类似水井坊这样的独立品牌。对于一个消费市场来说,这么大一个漏洞应该是不允许存在的,何况黄酒有水井坊、张裕·卡斯特的先例可参照。
黄酒. 品牌影响力不够。大部分人都认为黄酒即是料酒,主要是做菜时的辅料。另外,大部分消费者难以在第一时间说出黄酒品牌名称。
消费理由宣传不充足。正像许多营销专业人士所指出的,目前黄酒在外围市场的宣传依然是围绕传统历史打转,而没有实实在在告诉消费者黄酒是什么东西,可以带给消费者什么。这在一定程度上阻碍了消费者认知度的提高。
1. 价值归位。在某些江浙地区,黄酒的价格甚至敌不过一瓶矿泉水。像如此低廉的价格,如何能体现黄酒的价值本身?白酒水井坊因其600年历史创造了白酒新的价格体系;葡萄酒张裕·卡斯特庄园酒因其与法国资方合作,重新诠释了法国庄园葡萄酒与中国民族品牌的完美结合。那么黄酒应该用什么来体现其价值本身呢?我们知道,价格并不一定是产品的的价值体现,但是要让产品的价值在价格上得到体现,那么我们就应该让产品的价值得到归位。对于黄酒本身来说,就是如何让消费者明白,黄酒不是矿泉水!
2. 品牌提升。某些营销认为,在宣传策略上,黄酒与白酒的区格应该是在健康这个问题上3. 历史传承。黄酒在世界的发展历史已经有2500余年了,其发展史远远超过了白酒、葡萄酒和啤酒。如今的酒类企业都在宣传品牌的历史悠久,但是谁又能超过黄酒呢?而在中国,人们最先品饮的就是黄酒,对于人们的接受能力和亲近感来说,应该是较白酒和葡萄酒更容易接受的。“越是民族的,越是世界的”,古越龙山已经进去全球免税店系统,那么下一个引领全国黄酒市场的独立高端品牌由谁来担当,这是一个值得我们期待的事情。 如今,白酒已经垄断了大部分酒类消费市场,葡萄酒也因为消费市场的逐步建立及消费者的接受度增加而占据了部分消费市场,黄酒作为民族酒种如何突破地域限制,进而让全国消费者接受,从而建立三分天下的局势这个问题,非常值得业内人士关注和思考。
