东坡肉捞饭｜味醇汁浓 油润鲜香

今天贾大厨给我们带来三道营养搭配非常均衡的菜品，有菜、有肉、又有饭，赶快来看看吧！

01

东坡肉捞饭

东坡肉，方方正正，晶莹剔透，肥肉入口即化，肥而不腻，瘦肉软烂入味。搭配粒粒饱满、香甜软糯的米饭，油润鲜香，肉香四溢，一定会让家人大饱口福！

赶快来学习一下吧!

02

黑椒煎酿茄子

这道创新茄子料理，将茄子和虾肉的组合用细致的方式呈现，汁香味浓，营养丰富，一定会吸引饭桌上所有人的目光！

制作方法：

第一步：把茄子切成小段，去除中间的部分茄子肉，将虾肉酿入茄子中，放入锅里小火煎四分钟，取出备用；

第二步：在锅里倒入油，放入葱姜蒜，炒出香味后加入黑椒酱，放少许水，加入料酒、生抽、糖、盐、蚝油，加入水淀粉勾芡，调成料汁；

第三步：把调好的料汁，浇在茄子上即可品尝。

03

赛鲍鱼

这道菜用形似鲍鱼的香菇制作，味道鲜美，口感滑嫩饱满，形、色、味均可以和鲍鱼相媲美。

今晚21:30《番茄生活王》为您奉上东坡肉捞饭、黑椒煎酿茄子和赛鲍鱼的详细做法，“茄汁们”千万不要错过！

周一至周三21:30，周四至周日21:00，欢迎锁定天视少儿频道《番茄生活王》节目。