每日正午十二点，和日美酱说一句：“生活美学”，日美酱会为您推送一条生活物语，或文字，或图片，或声音。感受生命的美好，体会高品质的生活，365天，365句经典，我们相约每日正午时分，不见不散。
日式の生活美学
夏天到了，又到了藏不住肉肉的季节。望着那些美丽的夏装，再看看攒了一冬的赘肉，你有没有感觉到危机感扑面而来？日美酱所在的地方马上就进入梅雨季节了，听说一到梅雨，人就会没有食欲，很容易瘦几斤。哟西！那日美酱就把期望寄托在这梅雨上吧。
相信很多女孩纸都和日美酱有一样的烦恼吧？但是在日本的时候，日美酱发觉那边的人好像都很瘦，女孩纸一个比一个纤细，就连大叔也很少有大腹便便的。
英国理工大学的一项研究表明，全球成年人肥胖者数已经超过正常体重者，而中国的肥胖者人数更是超越了美国，位列全球第一。在这样的环境下，日本人是怎么做到不发胖呢？有人说，也许是因为日本人喜欢运动？不不不，这你就错了，根据医学期刊《The Lancet》调查「全球最不爱运动的国家」，日本排到第十一名，全国有超过60%的人参与运动的积极度都是在世界平均水平以下。
神马？！这简直就是在拉仇恨！不运动却辣么瘦？这里面到底有什么样的你不知道的原因呢？日美酱今天就来告诉你日本人不爱运动却不胖的秘密。
001
低热量，调味简单
日本的鱼类资源非常丰富，所以基本上每天的饮食都离不开鱼虾。而鱼虾不光蛋白质丰富，还比肉类脂肪少。而其它配菜则是以新鲜蔬菜为主，远离了高脂肪，高热量。日本在烹饪菜肴时，会讲究保留食物原本的鲜味，所以不会加入过多的油、盐等调味料，这样清淡的饮食是他们很少发胖的原因之一。
002
种类多 分量少
日本的餐具都很小，很精致，而日式的饮食讲究的是每一种都吃，但都不多吃。这样的多种类的搭配，让人不会偏于某一种食物而造成营养不均衡。每样都有一点，也不容易一下子吃完，延长了用餐时间后，吃进肚子里的量便会减少。
003
重视早餐
日本人很重视早餐在一日三餐中的地位，会从早上开始认认真真地准备并享用一顿丰盛而营养均衡的的美餐。日本的早餐分为和式和洋式两种，但一般都包含主食、鱼类、鸡蛋、牛奶或味增汤等，吃了这样的早餐，一天都会精力充沛，而且到了中午也不会太饿。
004
带便当，少外食
日本有着便当文化，从中学生到上班族，中午大多都会带上由家里的主妇做好的便当，当做午餐，这就减少了在外面吃饭的几率。与餐厅的饭菜相比，家里做的饭不光合自己的胃口，还避免了过多的油脂和糖分，这也对不增肥起到了一定的作用。
005
多步行，少乘车
在日本，搭乘出租车是一种非常奢侈的行为，出租车的昂贵价格让人望而却步。所以日本人出行大多都采用步行或是坐电车、骑自行车的方法。而电车站到家往往还需要走一段距离，所以还是要步行，这无形中还是增加了运动量。虽然没有刻意去健身，但在日常生活中增加运动量，这也确实是一个预防肥胖的不错的办法。
看到这里，机智的你一定能明白是什么造就了不容易胖的日本人。日美酱觉得，他们从饮食到出行，都在推崇一种健康，自然的生活方式。特别是在饮食方面，他们不喜欢大鱼大肉，多油和重口味，在享用美味的同时更重视食材对人身体健康的影响。在他们眼中，每天所吃的东西非常重要，因为它们会构成你的身体，这种理念是支撑他们坚持健康饮食的关键。
而在这个基础上，日美酱觉得还有一个很重要的原因。日本人从孩子到老人都非常注重自己的外貌。对他们来说，肥胖意味着不健康的生活方式和懒惰，这样的人一定不会被他人喜欢，所以谁都不愿意成为“胖子”。这种对于美的追求一直在督促着他们，不管是已经结了婚的人，生了孩子的主妇，都会把保持身材列上日程，而且是一生都需要完善的课题。
其实，谁又不想瘦瘦的美美的呢？特别是像日美酱年纪的女孩纸，都渴望着像维秘模特一样的魔鬼身材。然而我们都知道，那些天使们在背后付出了我们无法想象的努力，才有了秀场上吸引欢呼无数的身材。没有付出就没有回报，日本人看似不爱运动却能保持身材，却在饮食和生活方式上加倍下了功夫。所以不要幻想着有什么一劳永逸的办法，让你能迅速消瘦还能保持一辈子，如果想要好的身材，那就好好反省自己的生活方式的不妥之处，再将它们一一击破，那么你一定会达到目标。
健康饮食，低碳出行，日本人在无形中坚持着这样的生活方式，同时，这样的生活方式也在影响着他们。不管是肥胖率还是一些疾病的发病率，日本人的数值都低于我国。不喜欢健身，并不代表他们没有运动，而是工作繁忙的他们没有专门运动的时间。但他们巧妙地把运动结合在家务中，在生活的各处训练自己。
日美酱要告诉爱美的你，保持良好的身材虽不简单，却也并不是难得伸手不可及的事。它和你日常的生活密不可分，它的秘诀藏在你的小小习惯里，等着你去发现。
——日美酱
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