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中国四大“下饭酱”,老干妈垫底,云南的它成为米饭“灵魂伴侣”
现在大部分的人吃得多了见得多了,对食物也是很挑剔的,都比较的喜欢吃一些比较有味道的食物,就像我们在家吃饭,我觉得饭菜少了一点味道,再加上一些酱料,才觉得味道正好,符合自己的口感。对于很多人来说,老干妈是一款下饭神器,有了老干妈拌什么都行,那是你没有吃过这几种下饭酱,打卡过这几种下饭酱的人,都觉得老干妈在他们面前都排不上名次的!
第4名老干妈,老干妈辣椒酱大家也都是非常的熟悉了,它是我们中国贵州的一款辣椒酱,老干妈辣椒酱创始人陶华碧,也是一厉害人物,自己支撑一个家,还把自己研制的这款辣椒酱做得如此强大,真是一位让人佩服的女强人,不过自从老干妈辣椒酱的原材料被换了之后,口味也是发生了变化,没有以前好吃了,大家有没有觉得呢?
第3名鸡蛋酱,这是东北人非常喜欢吃的一种下饭酱,鸡蛋酱主要是由鸡蛋和黄豆酱制作而成的,营养也是非常的高,吃着就有大酱的咸味还有鸡蛋的醇厚口感,无论是用来拌面还是拌米饭,都是非常的好吃下饭,尤其是对于东北当地人来说,有了这款鸡蛋酱就可以用它来盘一切。
第2名秃黄油,上海人非常的喜欢吃这款秃黄油,对于上海人来说,有了秃黄油任何的下饭酱在它们面前都不算啥。秃黄油里面主要用到的食材就是蟹黄了,其实说实话,在做这款下饭酱时真的是一种折磨,剔蟹黄时,眼睁睁的看着,要强忍着口水不能吃,你说难受人不难受人。
第1名鸡枞油,云南盛产鸡枞,云南人把鸡枞做成的鸡枞油,看着就馋人,打开鸡枞油的盖子,阵阵浓郁的鲜香味道扑鼻而来,不管是在吃面还是吃米饭,也不管主食有多单调,淋上一勺鸡枞油,再普通的食物味道瞬间提升了很多。中国四大“下饭酱”,老干妈垫底,云南的它成为米饭“灵魂伴侣”!
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