首先蜂蜜治胃病，这个观点并不是很正确，因为胃病有很多种，有些是可以通过一些食物调节的，而有些必须要经过治疗才能好转的，胃病是人体常见的病变，而且大多数还是由于不良的饮食习惯及幽门螺旋杆菌感染导致的，所以致病要治因，表面的治疗只能维持一时但不能从根本上解决问题。
蜂蜜的确是好东西，但是要看你如何食用了，现在正宗的蜂蜜价格还是很贵的，蜂蜜中含有大量的维生素物质、糖分及氨基酸类物质，所以蜂蜜有润肠通便、美容养颜的功效，对于便秘的患者效果还是较好的，但胃病患者主要是由于胃酸分泌异常导致的胃粘膜病变，主要有浅表性胃炎、糜烂性胃炎、萎缩性胃炎、胃溃疡及十二指肠溃疡、胃癌等。
所以食用蜂蜜就要看是那种胃病了，对于浅表性胃炎、糜烂性胃炎及胃溃疡、胃食管反流性疾病的患者不建议食用蜂蜜，因为蜂蜜中含有大量的糖分，所以会刺激胃粘膜导致出现更多的胃酸，使得反酸烧心及胃痛的症状加重，也就是对胃粘膜的刺激性加强，不但不会治疗好胃病反而会雪上加霜。
但是对于萎缩性胃炎患者还是建议饭后喝适量的分泌，这样有利于促进消化还有利于提供胃粘膜所需的营养物质，因此对于蜂蜜治疗胃病的说法有很多，但是建议大家不要盲目去喝蜂蜜，要适应自己病情去食用，不建议大家空腹喝蜂蜜。
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