提早慎防失能和失智，就能安享余年。
文／陈怡如 摄影／陈鸿文
这天，孙立德骑着小曾孙的单车前来受访。若不是事先已知孙立德是百岁人瑞，眼前面色红润，说起话来中气十足的他，看来顶多是「8年级生」而已。
今年将过102岁生日，他不仅身体硬朗，每天骑单车代步，还思绪清楚，尤其记忆惊人，说起过去发生的人事时地物，甚至连吃饭、购物的金额都记得一清二楚。他说得一口流利英文，还懂最新的3D列印和AI人工智慧，听他谈话，实在是惊喜连连。
但若问起孙立德的长寿秘诀，光是听他分享生活习惯，就令众人大呼意外。他晚睡、吃宵夜，喝咖啡要加3包糖，不忌口还喜咸嗜辣，牙口很好食物无「脆」不欢，完全颠覆一般人的养生观念。
↑专访时，孙立德点了一杯热拿铁，照例索了3包糖。
睡得好秘诀：先睡心、后睡身
「我的成长过程，没有选择，以前是不得已，后来就习惯了！」孙立德笑着说。他出生于官宦之家，家裡曾有9个佣人，后来经歷战争，物质条件瞬间归零，所以他不忌口，有什么就吃什么，晚餐吃得早，所以睡前一定得吃宵夜；以前打仗没法烧热水，让他至今每天都洗冷水澡。
孙立德享受夜晚的阅读时光，晚上11点多才就寝，有时更晚。对他来说，晚睡不是问题，仍旧睡足时间，更重要的是睡眠品质，很多人睡觉时还烦恼明日工作，结果翻来覆去睡不着，「所以关键是要先睡心，后睡身。」
「上床以前跟自己说：end of the day，有什么事明天再说。」孙立德一生创立8家企业，涵盖螺丝、自行车、手机零件等行业，至今仍是4间公司的董事和董事长。即使工作忙碌，但从前他下班后，回家第一件事是问太太、小孩回来了没，从不问有没有信件或电话，「这些事今天已经无法处理了，如果有问题非考虑不可，你还睡得着吗？」
慎防失能！出门骑单车、閒坐时也练腿力
孙立德不拘泥世俗的养生细节，却自有一句名言：「慎防两失，安享余年。」他口中的两失，就是「失能」和「失智」，「年纪大的人，失能跟失智才是真正痛苦。」
↑孙立德亲笔写下他的养生名言：「慎防两失，安享余年。」
说起失能，孙立德很有危机意识。他的外公不到60岁就中风，舅舅也在40多岁时中风，从小他就当外公的拐杖，每天陪他散步，「我能感受他们的痛苦，告诉自己将来要警惕。」
「如果不能动，有多少钞票都没用。不是说不失能，但至少可以想办法预防，让失能不要来得太早。」所以孙立德非常重视运动，从不偷懒，即使家裡有车，但他从20多岁到现在，每天都骑单车出门，还曾从台北市区骑到故宫博物院跟天母，「我的目的是要运动，而且平常汽车一开，该看的风景都没看到，有时候是用单车来enjoy生活。」眼神闪过一份豁达。
平日坐在椅子上，手脚也没閒着。两条腿举起用力练肌力，或是抓紧手腕旋转，训练手劲。采访当天，他自信地要跟摄影比腕力，还叫我们捏他的大腿，保证肌肉是硬的，「老人怕摔跤，就怕手撑不住；但我不怕，因为我手有力呀！」
↑孙立德是五零七零社会型企管顾问有限公司週三论坛的一员，曾与成员分享练腿力的方式。健壮的双腿，看起来根本才50岁。（出自5070官网）
他更在50岁后学打桌球，从买书自学、勤练手势的门外汉，到4年后成为飞驼队国家教练，带领球队连获3届全国冠军，「所有乒乓球的动作都是空气力学，我是学航空工程的，我来玩这个，别人就没戏唱了。」他笑着说。直到现在，他仍每週打球2、3次，太弱的对手他还没兴趣陪玩，常被不认识的球友说，这个百岁老先生怎么这么厉害！
拒绝失智！把知识当享受，肯花时间就记得住
对付失智，孙立德则靠旺盛的求知慾。他兴趣广泛，不仅大量阅读，还不限语言，在月薪只有300元时，每月就已花15元订购美国《时代杂誌》，最高纪录一个月订购5份英文杂誌，至今仍是《经济学人》的长期订户，「你不要问我今天念书了没，要问我上一个钟头念书了没。」他得意地说。
他极度享受挖掘知识的过程，「知道愈多东西以后，愈感觉不够，怎么还有东西我不知道？就愈想读下去。」孙立德有了知识却不张扬，用他的话说，他一直保持「be prepared」的状态，在年轻时也为他赢得不少工作机会。
即使年岁渐长，也没有阻碍他探索世界的好奇心，更重要的是，这是他为自己找的享乐方法，「物质享受是有限的，只有知识享受才是源源不绝。」有所追求，日子就不无聊，生命不再是漫漫长夜，而是璀璨白昼。
对他来说，这些知识，不是书上的抽象文字，而是扎实刻在脑中的记忆，「最好训练记忆的方式就是『浓缩』。」比如孙立德写书法，会把喜欢的句子写下来；或是把知识化为心得，讲述给旁人听。
「对新的东西要有兴趣，老的东西也不能忘记。」他时刻训练脑袋，反覆阅读古文。当我们随意以《出师表》举例，他立刻不假思索从第一句「臣亮言：先帝创业未半，而中道崩殂……」开始念出原文，不输录音笔的记忆力，让人吃惊！
「记忆有2种方式，一是『repeat』，重复几次；二是『relate』，想关联性。这要训练，不要急，年纪大了反应自然慢。」
他认为，这些对付失能、失智的办法一点都不难，关键是肯不肯花时间做。
↑学习新知，孙立德强调要转化浓缩，还不忘抽考脑中记忆的古文。用了101年的大脑，年轻人也自歎弗如。
减少负面情绪，将心比心
除了维持身体机能的硬道理，保持心情愉悦也很重要。
他认为，生气、抱怨、埋怨等负面情绪，都是和自己过不去，如果今天有人对你不好，「首先那是你（主观）认为的；第二要倒过来想，他为什么要这样做？任何事情都有原因，是不是受到压力或遇到不得已的情况，假设你是他，可能也会这么做。」
孙立德还记得，50多年前，有个朋友借了3万元支票，却偷用他的印章当背书人，结果朋友没还钱，竟让孙立德被法院通知违反票据法。
3万元在当时是笔大数目，孙立德当下气愤前往朋友家对质，结果朋友不在家，他却看到朋友太太坐在院子裡，抱着一个小孩在餵奶，另外还有2个小孩在地上，碗裡只有一点食物，「我一看到这个场景，心都凉了半截，出门上车后气已经消了。看这状况，不要说3万，抢都做得出来。」最后这3万元，孙立德真的帮朋友还钱。
人生没有「担心」2字，遇状况就面对、处理
孙立德从不刻意准备老年生活，但唯独身体状况他时时掌握。「第一要知道自己的情况；第二要问清后果，如果变坏会变成怎样？与其担忧害怕，不如接受面对，做好最坏打算，然后找方法让身体慢一点变坏。」
他指着脖子上2条颈动脉说，一条已经完全失去功能，另一条也只剩20、30％的作用，以他的年纪，开刀风险太高，医生说最糟的状况就是中风，关键是不能再让血管塞住。于是他吃药控制胆固醇，同时透过运动让心臟维持足够力量推动血液，「我现在根本完全不想这个问题，天天都过得很好。」
自问退休后一天8小时怎么过？就能活得精彩
如今每年仍参与20场股东会或董事会的孙立德，从没想过退休，「1秒钟以前还活着就做，天天去想后面就完蛋了。」
对他来说，100岁是旁人的看法，他从未想过年龄的问题。事实上他创办的8间公司，全都是在50岁之后开始的，甚至在62岁时，还凭着一口流利英文和专业能力，拿到当时美国第二大自行车厂的螺丝代理权，「我觉得自己60、70岁的时候，连20、30岁的年轻人都不能跟我比！」
问他曾经害怕变老吗？他大笑着说：「我能够煞车吗！」现代人长寿不是问题，重点是要活得精采，「你明明知道后面的日子会来，有很多事可以预先准备，不见得是钱，比如将来不上班，这一天8个钟头怎么过？」像他早早就把知识当成一辈子最重要的享受，也是这么来的。
活到百岁，他对人生有2个体悟，一个是对得起自己，另一个是对得起家庭、社会，不要变成负担。
采访结束前，他送了我们亲手写的书法，大大的「感恩」和「惜缘」跃然纸上，这是他的座右铭。回望百年，他感谢任何机运的安排，珍惜所有相遇的缘分，只要发挥最好的自己，就能成就最棒的人生。
↑孙立德赠送采访团队墨宝，「期颐」是百年的意思，《期颐颂》是他的百岁心得。
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