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萝卜丝烧带鱼
夜色光
>《美食之家》
2016.02.19
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萝卜丝烧带鱼
年前吃过一道浙江象山菜:萝卜丝烧带鱼,口味不错。今日试着做了,果然简单又美味!
食材:
萝卜一斤、带鱼二条、葱姜若干。
步骤一:
萝卜切丝、带鱼洗净切段。
步骤二:
开油锅把带鱼两面略煎,然后倒入料酒、酱油、萝卜丝、葱段,再加入白水大火煮五分钟即可。
咬一口带鱼,咸鲜中略带萝卜的清香,挟一筷子萝卜丝,浸透了鱼的鲜味。真是美味啊!
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