收益小技巧-停留时间控制

在收益管理的世界里很多人都忙着涨房价、控大盘，经常忽略了收益管理另外一个小技巧---停留时间控制。

 

一般来说，优化停留时间直观的从收入角度来看貌似没有任何提升，但实际上可以帮助酒店提升GOP，举个简单的例子说明。

 

一个5星级酒店共有客房460间，假设这个酒店的出租率为100%，以前台工作为例请大家跟我一起回答以下的问题。

1.如果客人平均停留天数为1天，那么前台每天接待多少客人（按照保守计算方式计算）？

  答：920人，460*2=920人（入住、退房）

2.如果客人平均停留天数为2天，那么前台每天接待多少客人？

  答：460人，460*2（入住、退房）/2（两天）=460人

3.以上两种不同的工作量前台需要的员工数量一样吗？
  答：不一样，客人停留时间长可以减少前台工作强度，省下人工。

4.以上两种情况前台提供的服务质量一样吗？

  答：会有区别，服务客人数量少的时候服务质量会提高。

5.请问酒店打扫一间退房和打扫一间住房需要的成本一样吗？

  答：不一样，走房的成本会高于住房，因为房间所有客用品都需要更换，打扫住房时一次性用品更换较少，洗涤费用也不一样，很多住店客人不需要更换床上用品，时间成本也不一样，打扫退房时间会长一些。

6.请问人工工资是否为酒店高额的固定费用？节约人工是否可以提升GOP？

  答：是的。

 

通过以上几个问题的问答我想大家已经可以理解停留时间控制带给酒店的收益了，所以提醒所有同行人士在统计酒店数据的时候不要忽略停留时间的统计，前面的内容中写过一篇文章叫做《价格，让酒店在战略中运转》，所以如何延长停留时间也是需要通过价格来体现的，具体方法有很多种，列举最常见的。

 

比如酒店推行促销活动，给出一个有诱惑力的价格，但是这个价格有一定限制，限制条件为连住两天以上可以享受此价。

再比如，入住首晚600元，第二天580元，第三天以后550元。

通过价格的调整引导客人延长停留时间，这一点做好之后酒店的GOP会有所提升。