最简单的网红甜品仙桃奶冻，抖音百万赞神仙甜品，敲开瞬间超治愈

仙桃奶冻，一款高颜值甜品，堪称抖音网红爆款甜品。轻轻的敲击，碎裂的那一瞬间，露出桃子白嫩的果实，忍不住舀一勺，甜蜜润口，表皮的裹满香浓的火龙果份，看着就让人垂涎三尺。

作为一款火爆抖音的大V 级美食，其颜值和口感又怎不令人惊叹呢？这道甜品让人印象深刻的是标志性敲击吧，也许这也是仙桃奶冻成为爆款的主要原因。这让热爱美食的我，也无法抵挡它致命诱惑！让我们一起来看看这简单又容易上手的制作方法吧！喜爱这道美味甜品的朋友们可以去尝试下，烹饪乐趣多，仙桃特别美。

【仙桃奶冻】

食材：

1罐旺仔牛奶，1包水蜜桃味qq糖，白巧克力

做法：

1.将1包qq 糖倒入碗中，隔水加热，将qq糖融化。

2.直至变成粉红色的酱即可

3.加入一罐旺仔牛奶，搅拌均匀。

4.将淡粉色的混合物，倒入仙桃模具中，放冰箱冷冻一晚上。

5.然后将冷冻后脱模的仙桃插在筷子上

6.隔水将150g白巧克力融化

7.融化成顺滑的巧克力酱即可。

8.将插在筷子上的仙桃，迅速在巧克力酱中裹一圈。

9.低温会使巧克力立即定型。

10.装盘等待一小时，待里面果冻解冻，筛上火龙果粉，火爆抖音的仙桃奶冻就完成啦！

小贴士：

1.旺仔牛奶一定要用常温的，如果使用冷藏的旺仔牛奶，很容易凝固结块，且无法搅拌至顺滑状态。

2.仙桃冷冻时一定要冻成硬邦邦的状态，才好脱模。

3.一定要选含有34%的巧克力

4.最好选用烘焙专用巧克力，不要选择德芙巧克力。

5.巧克力的用量尽量多一点，如果太少则无法裹满整个巧克力。