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早餐不将就,学会这6早餐,起得晚吃得好,饱腹有营养
嗨,新的一天又开始了,我是你们的小可爱。
早餐吃得好,全天都精力充沛。很多时候早上时间紧、怕麻烦,早餐也就对付一下,匆匆应付一下。今天来给大家介绍6道快手方便的早餐,省事又营养。
【馄饨抱蛋】
食材:馄饨、鸡蛋2个、香葱、黑芝麻。
做法:平底锅上刷上一层油,将馄饨挨个放进去,开中小火煎到一面定型。沿着锅边倒入适量的清水,盖上锅盖中小火煎3—5分钟,锅中水熬干,底面微黄。将蛋液倒入锅里,中小火煎至蛋液凝固,撒上香葱碎和黑芝麻即可。
【彩椒圈鸡蛋饼】
食材:面粉、鸡蛋、彩椒、火腿肠、小葱。
做法:面粉中打入1个鸡蛋,加上适量的清水、葱花、火腿丁、盐和黑胡椒粉,搅拌均匀,调成面糊。平底锅中刷油,油热放入彩椒圈,舀一勺面糊倒进去,盖盖,小火煎至一面金黄。翻面,将另一面煎至金黄即可。
【玉米饼】
食材:玉米粉、鸡蛋、面粉、牛奶、白糖。
做法:将玉米粉、鸡蛋、白糖和面粉混合在一起,加入牛奶,混合搅拌成呈液体流动的面糊。锅烧热,加入食用油,倒入一勺面糊;等到周围有气泡鼓起来的时候,用锅铲翻面,煎至两面都金黄,就可以出锅了。
【阳春面】
食材:面条、猪油、小葱、盐、酱油。
做法:锅中加入适量的清水烧开,放入面条煮好。碗中放入酱油、盐、味精、猪油和烧开的清水,搅匀。将煮好的面条捞出,放到调好的面汤里面,撒上葱花即可。
【香菇鸡肉粥】
食材:大米100克、鸡胸肉50克、香菇、生菜。
做法:将大米洗净,浸泡30分钟;香菇洗净,切薄片。鸡胸肉剁成末,用盐、淀粉和油抓匀,腌制一下。锅中加清水烧开,放入大米和油,大火烧开转小火继续煮30分钟,煮到米软烂。再加入鸡肉,迅速搅散;放入香菇片煮2分钟,加盐调味即可。
【孜然馒头粒】
食材:孜然、馒头、鸡蛋、香肠。
做法:馒头切块,香肠切丁。鸡蛋打散,加入葱、孜然粉、盐搅拌均匀。然后将馒头块放进去,均匀的裹上蛋液。锅中放油,加入馒头粒煎至金黄盛出。锅中放入香肠,小火煎2分钟;加入孜然粒、芝麻和辣椒粉炒匀,放上之前煎好的馒头炒匀,即可出锅。
以上6种早餐的做法,你学会了吗?家常又好吃!要是大家不知道每天吃什么,欢迎关注我,每天给大家分享好吃的食物。每日更新文章,不见不散。
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