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扬州的“七月半”

就我所知,扬州地区对“七月半”这个节日还是非常重视的,被称为一年中的三大鬼节之一。其余两个分别是清明与大冬。

早在“七月半”来临之前,家家户户就开始为节日忙碌起来。一是准备“大钱”等烧化品,二是采购食品。

“大钱”,就是黄纸,专门烧给阴间亡灵用的,大小约为A3纸般,论刀卖,一刀是100张。有钱人家会买上十刀二十刀,一般人家怎么样也要买个四、五刀。买回来后,要把每一张黄纸折成约10公分的条状,以便于烧化。考究的人家,还要进一步深加工,会把每一张黄纸铺开,再用专门的铁制工具在纸上冲上一个一个的小洞眼,每个小洞眼间隔约2公分,排列有序,整整齐齐。然后再一张张地折起,形成专门的祭祀烧化“大钱”。现在想来,估计这样做一是为了区别于一般的“大钱”,二是显示主人的虔诚,三是为了更方便烧化。扬州地区有一句骂人的话:钱呢,还没有给你冲眼呢。意思就是对方提出不合理的要钱理由,就回对方只能给你纸钱,你是要大小钱的鬼。

小黄纸、小金铂纸、小银铂纸也是主力。大小约15公分见方,用来专门折叠元宝,就像我们小时候做手工折叠小船一样,折成后就是所谓的金元宝、银元宝。

冥币,仿造现行流通货币印刷而成,标注为冥间银行,花花绿绿,色彩鲜艳,面额不等。

 

焚化袋,红色,上面印有相关图案,并专门留有写上祭拜对象与祭祀人名称的空白,表明双方身份,不至于对方无法收到并享用,不至于对方不知道又是谁在祭拜与供奉。此袋是专门用于收纳纸元宝与冥币的,一是利于烧化品集中与焚化,二是清晰传达相关信息。

节日食物最基本的品种包括:红烧鱼,红烧肉,块状凉粉(俗称大粉),一个素菜,一个汤。当然了,有钱人家会更加丰盛。

到了“七月半”这一天,大人、小孩是不许多说话的,一是怕话多出错,二是有默哀的成分在里面。

中午,大人早就把午饭准备得停停当当,差不多十一点半,家中人都已到齐,准备开饭,大人先沐手在“家祖”(每户人家的正堂屋敬供祖先的画像)前上香,然后把所有菜品端上桌,再用三个小碗装上满满的圆圆的米饭放在饭桌的上席,每碗饭上再插上三双筷子,放上三个酒杯,斟满酒水,让祖宗们先用膳。大人在祖宗们用膳之际,带领全家在饭桌南面磕头祭拜,祈祷祖宗们保佑一家大大小小健健康康平平安安,磕头起身就开始焚化一部分纸钱纸元宝,一边焚化,一边嘴里还念念有词:今天七月半了,请老祖宗喝酒吃饭,喝好吃好再请老祖宗们来拿钱,今年准备得简单了,明年发财了,我会把饭菜做得更丰盛,也会多烧一点给您们,请您们多多原谅。。。

然后,大人就对空气中的祖宗们说:您们也应该喝好吃好了吧,喝好吃好了我就收了,接着就把桌上的杯中酒倒掉,把桌上的三碗米饭再倒进锅里,用饭勺花开,重新装碗供阳间的小祖宗也就是我们享用。

七月半还有一个重头戏就是晚上。

晚饭后,大人会带着小孩在家前屋后继续焚化纸钱,供老祖宗们领取。完毕,再由小孩各自拿上一大叠纸钱去房屋周围的河塘边及大小路边“斋孤”。

这时候的小家伙们是一天中最快乐的。刚晚的凉风吹在脸上,爽爽的。通常是一个村庄上的小伙伴约在一起,一路焚烧纸钱,一路蹦蹦跳跳,一路叽叽喳喳,一路还吆喝着:大鬼小鬼,快来拿钱,快来拿钱。高声低调,抑扬顿挫。快乐可能来自于:一是脱离了大人的管束,自由自在;二是可以光明正大地玩火,要知道小孩子对于火是充满神秘又非常迷恋的;三是给予,有了独立的给予权,可以肆意地给予那些孤魂野鬼以纸钱,给予,始终是最快乐的。

然后,各自一身汗,各回各家,各找各妈。

从有关“七月半”的传说中,可深切体认到“七月半”的祭祀具有双重的意义在,一是阐扬怀念祖先的孝道,一是发扬推已及人,乐善好施的义举。这全是从慈悲的角度出发,很有人情味。所以,在庆赞中元的同时,应该跳脱鬼的角度,期勉互爱。

就其文化内涵而言,“七月半”也是中国传统祭祖节日之一,其文化背后体现的是一种信仰。“七月半”属于非物质文化遗产,是一种文化,是追怀先人既古老又现代的一种传统,这一传统体现了古人“慎终追远”思想,其文化核心是敬祖尽孝。

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