殷先生是位老香客了，他告诉我们其实普陀山除了传统的三寺一院还有很多被大家忽略了的精华。今天让我们跟随殷先生，看看他如何玩转普陀山。
普陀山风水最好的地方
殷先生首先带我们去的是位于法雨寺背后的妙善方丈纪念堂，妙善方丈是当年普陀山最德高望重的高僧，纪念堂根据他生前的方丈室改建而成。面向东海，是整座普陀山风水最好的地方。纪念堂十分朴素，这里不单是对参佛的人很有意义，个人觉得这里的景色堪称是全岛最好的。
杨枝禅院——只有老僧的传奇小寺
除了法雨寺、普济寺等几座被称为最“灵验”祈福地的大寺，殷先生每次来礼佛都会去一个名为“杨枝禅院”的小寺庙。山上的老僧因为需要清修，都住到了小小的杨枝禅院里。这一点只有真正的老香客才知道。这里的禅房虽然设施一般，还有些冷，但方便起早参加4点钟的佛事。
看镇寺之石——感受完全不同的普济寺
离开杨枝禅院，在雷迪森酒店门口的车站乘公车可到普济寺后门，殷先生要带我们去看的是一块巨大的石头“灵鹫石”。这块巨型的石头隐藏在几株高大的香樟树丛中，不经意就会错过。它是普陀山最大的寺院普济寺的镇寺之石，这块地方的风水非同一般。
其实很多人来普济寺都是拜拜就离开了，很少会往大雄宝殿后面走，也不会关注寺庙本身如何，我倒觉得大家不必那么匆忙。往里走一点会有一个僧人居住的小园林，里面种了很多盆景，还有比人还高大的仙人掌，再往前走就可以看到灵鹫石了，这一带和前面的人来人往香火鼎盛相比真是两个世界。这样一来，你能看到一个完全不一样的普济寺。
【普陀山雷迪森酒店】
普陀山雷迪森酒店的位置确实好，就游览整座普陀山来看，住在这儿最方便。旁边就是法雨寺、千步沙、双泉、杨枝禅院，要想走得远点，步行两分钟就是公交车站，那里有开往普陀山各个景点的公交车。
看海景听晨钟暮鼓
大部分房间都能听到寺院里的晨钟，深远悠长，不仅不吵，反而能更好地入眠。酒店目前有标房、大床房、套房三大类房型，每间房间的设计和面积都有细微的不同，部分房间还会有一个小阳台。所有的豪华房和海景套房都是面海的，其中海景套房的景观最好，能完全看到洛迦山、海滩和礁石。其它房间虽然看不到海景，但高级房推开窗正对的是园子中的一颗800年的古樟，也不错。
65公分高的大床，简单舒适的居住体验
酒店想营造的是一种可以更加放松，能够好好休息的氛围，所以他们把更多的成本放在了床垫、棉制品、消耗品、花洒上。65公分的床高比普通酒店里的床高出10公分，毫不夸张的说晚上是“爬”上床的。床垫很厚，略微偏软，睡起来很踏实的感觉。四个枕头高矮不同，也可以根据喜好自行选择。
脸盆一样大的花洒
洗手间里浴缸和淋浴都有，但最爱的还是那个和脸盆一样大的花洒，站在下面不用动，充足的水量冲满全身。尽管舒适度已经受到更多人的重视，但还是很不确定大家是否能够接受简单舒适的理念。殷先生也承认，如果不是亲自住过，他也很难接受七八百的价格还没有住到很豪华的酒店。
诗意细节耐人寻味，减少配套营造安静空间
吃完晚饭回房间，发觉酒店开夜床的服务实在很贴心。淡淡的檀香让人觉得很放松，原来酒店已经为客人点好了熏香。被子的一角已经被折好，很特别的是上面放了一串佛珠，后来问过服务人员，这是在九龙殿开了光的。
精选食材的素斋 更加天然养生
来了普陀山，不妨尝尝素斋。寺庙里五块钱管饱的那种过于粗糙，普济寺门口的小店也有素斋，大多是仿荤的做法，味道还很怪。我们尝了目前景区里最好的一家息来素斋馆后，算是对素斋不报希望了。造型上虽然精致了些，但仍然是简单的食材，很浓的味精味，实在对不起人均100多的价格。后来回到雷迪森庄园，无意间一尝试，却发现了我们这次最喜欢的素斋。食材讲究，口味自然清淡，价格比外面小店也就贵了25%左右，但环境、口味、菜品都更胜一筹。
雷迪森里吃素斋的禅房
吃素斋，雷迪森会提供专门的禅房。第一个感觉是食材丰富，南瓜、土豆、山药、银耳、雪梨、菌菇、虫草等都被融入了进去。没有做成所谓的仿荤，都保留了原料本来的样子，但每道菜都用菌菇高汤调味，吃起来是很自然的鲜美。摆盘也是用土豆泥等天然食材调制而成，十分精美。
【海鲜】
高家庄的海鲜
每次到舟山，海鲜也是绕不过去的内容。殷先生最推荐的还是以高家庄为代表的普通海鲜饭店。环境比大排档要好很多，味道也中规中矩，人均百元以内。海中洲的海鲜城是目前沈家门最高档的海鲜大酒店，味道确实好，菜品更为精致，但价格也高的离谱。其实海鲜吃的就是原汁原味的“鲜”，做法倒不需强求。
芙蓉洲南路，海鲜餐馆一条街
芙蓉洲南路是老城区非常热闹的一条商业街，街两旁饭店、商店、KTV应有尽有。这边的海鲜基本都是定海西码头或者沈家门运过来的，很新鲜，但因为游客少，都是本地人来吃，所以价格很便宜。我们去到一家“西码头海鲜馆”的小店，环境一般但还挺干净，味道也不错，6个人吃下来才200多块。
【行程推荐】
第一天
一路自驾杭州湾跨海大桥、舟山大桥，享受海景。中午到达沈家门吃海鲜，午饭后乘坐快艇上山，下午就到酒店附近的法雨寺、杨枝禅院、老方丈纪念堂拜一拜，晚上在酒店吃素斋。
第二天
下山去普济寺、南海观音，午饭后回上海。想做佛事的朋友，可以第一天下午去逛普济寺和南海观音，第二天一早去杨枝禅院做佛事，但一定要提前预约。
如果住在定海：可以不用起很早，半下午到定海就可以，晚饭到芙蓉洲南路吃海鲜，在小镇上逛一逛。第二天一早去沈家门做快艇到普陀山，午饭在雷迪森吃素斋，下午再在山上逛逛，就可以回上海了。
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