​南瓜丸子水果甜汤，酸酸甜甜很开胃，家里的小朋友很喜欢喝

南瓜和冬瓜一样都是一种藤蔓生植物，是南瓜和冬瓜口感上却有很大差异，因为冬瓜基本上是没有味道的，而品相较好的南瓜吃起来是具有很强甜度的。因此不少家庭都喜欢使用南瓜来煮稀饭或者直接焖饭，其实南瓜丸子做成的甜品一样很讨人喜爱的。

南瓜丸子水果甜汤

材料

南瓜1个，糯米粉100克，陈皮20克，山楂20克，茯苓10克，冰糖10克，水果适量

做法

南瓜去皮蒸熟压成泥，和糯米粉揉成团，再搓成小汤圆。

2.陈皮、山楂、茯苓洗净加水煮开后转小火煮15分钟，可以再加点冰糖。这时，将水果洗洗切成块，也一起稍煮一下，因为我用的是弥猴桃和梨，这两种都是寒性的水果，尤其是梨，最好要煮一下再吃。

3.另起锅，将南瓜小汤圆煮熟后，放入2中即可。