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2014.12.14
工 艺:烤口 味:酱香味难 度:初中水平人 数:2准备时间:数小时烹饪时间:<30分钟
香酥麻酱烧饼的主料:面粉适量、芝麻酱适量
香酥麻酱烧饼的辅料:酵母适量、白糖适量、食盐适量、五香粉适量
1、面粉加酵母盐和适量油醒发
2、发到2倍大小排气擀成薄片
3、涂抹上芝麻酱撒上五香粉和盐
4、卷成长卷,下成剂子
5、按扁后,把四周收口在底部揉成圆形
6、蘸上糖水后蘸白芝麻
7、入烤箱190-200左右烤20分钟左右
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