作者:俺是菌林 来源:菌林网
1、配方:
双氧水150g(0.3斤)、低脂肪大豆粉200g(0.4斤,氮源)、 杉木木屑(2kg) 石灰粉4g、 石膏粉4g。
2、制作:
①、所有的干料拌均匀一次,2kg清水与双氧水150g混合均匀,添加至配方中干料中搅拌至料水混合均匀;
②、将木屑为主的培养基装入培养试管中,为了防止培养基料面出现污染,每支试管的料面上,我都分别覆盖一张与试管内口径吻合的薄纸板;最后,我采用水浴法杀菌方式,先把母种分离培养试管放到一个小钢锅内,再将小钢锅放到一个不锈钢蒸汽桶中,隔水沸水连续蒸10分钟,然后立即取出让其冷却;
③、接种前,我打开试管棉塞盖,先用接种锄将薄纸板去掉,每支试管我再用5%浓度的双氧水3毫升喷到试管内杉木屑料面上杀菌;
④、接种时,我先用接种锄去将试管内3CM厚度的杉木屑翻于试管壁上,然后接入一块半粒花生大小的红灵芝组织分离体,再将杉木屑覆盖在灵芝分离体上,一是为了保湿,二是为了防止霉菌的侵扰;
⑤、接种后,我给予红灵芝试管培养温度25度,约10天试管就长成了这个样子。但同时,我故意漏接种一支试管,静置观察时间周期长达3~4个月,试管内仍是没有任何杂菌的滋生。因此,这个配方与免压力锅消毒、杀菌配方是安全可行的。
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