看这张胡萝卜渔网!是不是超级厉害?想学吗?教你呀!
1. 胡萝卜一段,中间穿一根筷子(为了不把它完全切断),然后拿出菜刀一把,像这样切:
没看懂吧……这里有清楚的图:
就是从上下两个方向切,但是不要切断,大概切到差一厘米到胡萝卜中心,然后把萝卜转 90°,按照同样的方法切,和蓑衣黄瓜差不多,但是是交叉的。
2. 切好之后,尽量把鼓起来的地方都切掉,让胡萝卜表面更圆,比较有利于后面的操作。
3. 然后,均匀地把胡萝卜转着圈片下来薄薄的一层。
手千万别抖,否则就流血了。
4. 切好之后在表面撒一层盐,卷起来,目的是让胡萝卜软一点。
5. 然后握一握它,让盐渗透。
6. 好了,展开……见证奇迹的时刻要来了!
7. Duang!Duang!Duang!Duang!胡萝卜网!太神奇了!
8. 其实除非刀工很好,否则真的不建议轻易尝试……去某宝找找有没有这种切皮神器。
直接切出来就是网!
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