清明时节话野趣—1
关键词:苦菜降三高、清热解毒、野菜、寒食节、清明节
专家:冯兴华 国家级名老中医、中国中医科学院广安门医院主任医师
曹 炜 中国中医科学院广安门医院风湿科主任医师
清明节最早是由寒食节衍变而来,在清明节前三天不生火,吃冷食。陆翙在《邺中记》中记载,“寒食之日做醴酪,煮粳米及麦为酪,捣杏红煮作粥。”说的就是在寒食节吃寒食粥的习俗,另外还有寒食饭,寒食糕等。此外,踏青挖野菜,吃野菜,也是寒食节的传统之一。敬请收看由国家级名老中医、中国中医科学院广安门医院主任医师冯兴华、中国中医科学院广安门医院风湿科主任医师曹炜为您主讲的《清明时节话野趣—1》。
春季野菜有不少,其中荠菜营养价值高,还具有和脾、利水、止血、明目的功效。苦苣菜有助于促进人体内抗体的合成,增强机体免疫力,而穿心莲具有消炎解毒的作用,可以治疗多种感染性疾病,那还有什么应季的野菜呢?您知道应该怎么吃野菜吗?
野菜虽好吃,但食用的注意事项可不少,尤其有过敏史或者皮疹的患者要注意,脾胃虚寒的人也不宜多吃野菜。另外外出挖野菜时,一定注意分辨清楚野菜的种类,每种野菜都有不同功效,不同性味,选择适合您体质的品种,才能起到更好的养生效果。更多内容请收看本期节目。
苦菜的功效真不少,可以清热泻火,降三高,活血化瘀,而苦菜除了茎叶可以吃,其实一身都是宝,苦菜根入膀胱经,有散瘀止血,清热解毒的功效;苦菜花性味甘平,可以祛中热,安心神;而苦菜籽则可以治疗黄疸。不过专家提示,因为苦菜性味苦寒,所以并不适合脾胃虚寒的人食用。更多内容请收看本期节目。
苦菜制茶的方法非常简单,还可以根据自己的需求加入山楂,枸杞等。除此以外,苦菜的吃法还有苦菜炒鸡蛋,苦菜馅饺子,苦菜小豆腐等等,另外专家提示在吃凉拌苦菜时,也要先焯一下,以免影响脾胃功能,尽量不要生吃苦菜。更多内容请收看本期节目。
清明时节话野趣—2
关键词:高血压、时令、槐花、槐花蜜、清明节、中医
专家:冯兴华 国家级名老中医、中国中医科学院广安门医院主任医师
曹 炜 中国中医科学院广安门医院主任医师
春季到来百花开,有些鲜花不仅好看,更有养生的功效,有一种花就曾经出现在名医的名方中,用来调理高血压,特别适合春季血压波动的人群,它是什么花呢?敬请收看由国家级名老中医、中国中医科学院广安门医院主任医师冯兴华、中国中医科学院广安门医院主任医师曹炜为您主讲的《清明时节话野趣—2》。
俗话说:门前一棵槐,不是招宝就是进财。槐树在中国历史上是吉祥之树,又是颇有地位的树,《周礼》中有所记载,槐树是国家重臣“三公”的代表。为什么槐树如此受人喜爱呢?因为不论中医药典还是现代药理学,都证明槐花有许多养生治病的功效。更多内容请收看本期节目。
槐树一身都是宝,槐花、槐米是药食两用的养生之品,就连槐角都可以入药。作为日常养生保健,究竟是哪种槐花更有效?不同的炮制方法又有什么区别?更多内容请收看本期节目。
清明时节话野趣—3
关键词:茵陈青蒿、鲜药、降血脂、延年益气、耐老
专家:冯兴华 国家级名老中医、中国中医科学院广安门医院主任医师
曹 炜 中国中医科学院广安门医院风湿科主任医师
春季鲜药有不少,其中生地养阴生津的效果非常好,薄荷辛凉解表,青蒿更是可以退热退烧,治疗疟疾和红斑狼疮。不过外出寻找鲜药时,一定注意分辨清楚鲜药的种类,每种鲜药都有不同功效,不同性味,选择适合您体质的品种,才能起到更好的养生效果。敬请继续收看由国家级名老中医、中国中医科学院广安门医院主任医师冯兴华、中国中医科学院广安门医院风湿科主任医师曹炜主讲的《清明时节话野趣—3》。
茵陈不仅利胆退黄,清热利湿,降血脂,抗心律失常,治疗湿疹,关节炎,还能够调理我们的胆,预防肝炎,据《神农本草经》记载,茵陈更是有着轻身益气耐老的功效。专家推荐了一道适合清明寒食节的美味:茵陈麦饭,您可以在家尝试做一做。适应症、禁忌、注意事项等请收看本期节目。
茵陈大枣汤有清热利湿、利胆、健脾、预防肝炎的功效,还可以加入少许冰糖调节口味。但脾胃虚寒和血糖偏高的人不适宜饮用。而茵陈荷叶饮有降血脂功效,专家提示:两款饮品都一定要在温热的时候饮用。适应症、禁忌、注意事项等请收看本期节目。
本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请
点击举报。