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2017.01.05
【养生厨房】 菜名: 蒜香玉兰片
【今日看点】:冬季是心脑血管病的高发期,也是脑小血管病的高发期,所以我们不光要养护好心脑血管,也要养护好脑小血管,但是我们除了健康合理的生活方式以外,在饮食上也是有讲究的,所以今天宣武医院营养科主任李缨,就为大家推荐了菠菜和冬笋。
食材:菠菜 冬笋 木耳
专家:李 缨 宣武医院营养科主任
夏 天 中国烹饪大师
步骤1:冬笋切片焯水,菠菜焯水。
步骤2:锅中倒入底油,放入蒜粒。
步骤3:放入焯好水的冬笋片、菠菜和木耳煸炒。
步骤4:放入盐和糖调味,再放入蒜末,出锅即可。
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