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海带丝小咸菜的做法
主料

  海带:100克

  做法


  干海带丝用清水浸泡淘洗净泥沙,上锅蒸20分钟。

  炒锅里倒入油,放入生姜丝,花椒爆香。

  放入剁椒,小火炒出香味。

  分别调入味极鲜酱油,酱油小火炒成粘稠的味汁,关火。

  倒入海带丝,翻炒均匀。

  撒入熟芝麻,拌匀。装入容器里,放置数小时使之入味。



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