炎炎夏日又到来了，每天都呆在空调房里，不想出来，想吃消暑甜品咋办？又不想出去买，哎~自己在家学做消暑甜品，何乐而不为呢？！！快和小编一起来学习吧！！
1、香芒蜜豆养颜捞
原料：龟苓膏、三色蜜豆、芒果、炼乳。
做法：1、提前做好龟苓膏（龟苓膏的做法见此）；
2、用刀将龟苓膏划成小块，放入碗中；
3、加入三色蜜豆；
4、芒果去皮去核、切成小粒；
5、将芒果粒加入龟苓膏；
6、浇上少许炼乳。
爱心小贴士：
1、龟苓膏放入碗中时，最好同时倒入一些龟苓膏的汤汁，口感会更好；
2、炼乳根据自己的口味逐量增减；
3、蜜豆和芒果的甜味会缓解龟苓膏的苦味，如果不适应的同学可以再调入些蜂蜜。
2、三色蜜豆
蜜豆实在是百搭的小配料，做豆包可以放一些，做甜品业可以放一些，或者，嘴馋的时候，可以直接舀那么两大勺…蜜豆做起来很容易，用什么豆子、什么糖，都可以随自己喜欢，有空的时候可以多做些，放在冰箱随时取用，不过也不要做太多哦，自制的蜜豆不含添加剂，即使放在冰箱，也不要超过一周哦。
原料：红豆1杯、绿豆1杯、黑豆1杯、红糖80g、蜂蜜少许。
做法：1、三种豆子洗净，用清水浸泡一晚；
2、浸泡好的豆子沥干；
3、豆子放入汤锅，加1000ml水；
4、大火烧开，再加入1碗冷水；
5、再次沸腾后，再加入1碗冷水；
6、大火再次烧开，转小火煮，其间不时用汤勺搅拌，以免粘锅；
7、煮到汤汁快要收干时关火、盛出，温度降下来后加入红糖；
8、将红糖充分搅拌均匀；
9、再加入少许蜂蜜，搅拌均匀即可。
爱心小贴士：
1、反复加冷水的煮法可以使豆子易烂，如果有高压锅就不用这么繁琐了；
2、豆子比较容易粘锅，熬煮过程中要不时搅拌几下；
3、蜜豆中调入蜂蜜，不仅增加甜度，还可以使蜜豆更加粘稠。
3、秘制芒果龟苓膏
原料：龟苓膏粉100g、凉开水50g、开水250g、芒果1个。
做法：1、准备龟苓膏粉倒入碗中；
2、用凉开水将龟苓膏粉调匀，倒入锅中，加开水，小火煮5分钟左右；
3、煮好的溶液倒入保鲜盒，放入冰箱冷藏5小时以上，使其凝固；
4、凝固的龟苓膏切块，加入芒果粒。
爱心小贴士：
1、调龟苓膏粉一定要用凉开水，热水容易结块；
2、加入开水后，再煮几分钟，可以使龟苓膏粉溶解更均匀，最好不要省略此步；
3.小火煮时，要一边煮，一边用勺子搅拌，混合均匀。
4、桂花冰糖炖香蕉
原料：香蕉1根、冰糖5g、枸杞10g、桂花干适量。
做法：1、香蕉切片、装盘；
2、枸杞洗净，用清水浸泡，待用；
3、冰糖切碎，撒在香蕉上；
4、再撒入枸杞和桂花干；
5、锅中烧水，水开后放入香蕉隔水蒸，8分钟即可。
爱心小贴士：
1、香蕉尽量切厚片，否则蒸熟后表皮更易发皱；
2、不要蒸太久，几分钟即可，否则香蕉会变色严重。
食材的营养小知识：
1、香蕉虽好，但并非人人皆宜。急慢性肾炎患者及肾功能不全者，不宜多吃香蕉，以半根为限；
2、香蕉性寒，脾胃虚寒者须慎食，以免引起腹泻；
3、香蕉糖份较高，糖尿病患者必须注意限量，若多吃，应从主食中除去碳水化合物的数量，以免血糖升高。
除了香蕉，能够提神的食物可真不少呢，主要有以下几个大类：
1、高蛋白食品：豆腐、牛奶、羊奶、蛋类、牛肉、羊肉、家禽肉、鱼类等富含高蛋白的食品，能及时补充人体所消耗的热量，从而较快地消除人体疲劳。
2、碱性食物：香蕉、黄瓜、茄子等水果蔬菜，营养丰富，偏碱性，碱性食物具有平衡人体内酸性偏高状态的功能，从而达到恢复体力的效果。
3、富含维生素的食物：豆类、胡萝卜、猪羊肝脏及杂粮等均含有多种维生素，维生素B1、B2、B6及维生素C等是人体不可少的物质，它们能尽快地解除体内积存的代谢产物，使人体重新充满活力。维生素E也能抗衰老，消除疲劳。
4、茶：茶中含有丰富的生物碱及咖啡因，并含有维生素C和其他营养成分，饮茶可增强呼吸机能，能提神、促进肾上腺素分泌，有助于解除疲劳。
5、中药：中药中的人参、三七、灵芝、五味子、刺五加、银耳、麦冬、阿胶等，具有固本扶阳，补气生精，活血祛瘀等功效。
5、花生雪花冰
原料：牛轧糖350g、原味炼乳60g、蛋黄1个、水80ml。
做法：1、将牛轧糖全部剥出，放入汤锅，加入炼乳；
2、加水，小火熬至牛轧糖融化；
3、蛋黄中倒入白砂糖；
4、用电动打蛋器搅打，打至发白的蓬松状态；
5、将冷却后的花生奶糊倒入蛋黄糊；
6、用勺子轻轻搅拌均匀，放入冰箱冷冻室，每隔半小时搅拌一次，冷冻6小时以上。
PS：
1、熬制牛轧糖时一定要用小火，否则容易糊锅；
2、花生奶糊要冷却后倒入蛋黄糊，否则容易使蛋黄糊结块；
3、由于含奶量大，一定要适量加水，不然不易凝固。
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