酸豆角炒肉末 一道超级简单的下饭菜的做法步骤-今日头条

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　　酸豆角炒肉末 一道超级简单的下饭菜的做法步骤

　　豆果美食

　　08-15 19:36 / 查看原文

　　难度：切墩(初级)时间：30~60分钟

　　主料

　　酸豆角一包肉末若干

　　红辣椒4个生抽少许

　　蒜片少许葱末少许

　　姜末少许砂糖少许

　　1. 酸豆角整根过水洗一下切丁。

　　2. 自己剁的肉泥。

　　3. 葱、姜切小丁、大蒜切片，红辣椒切小段。

　　4. 热油下锅蒜片和姜丁，辣椒丁翻炒出香味。

　　5. 加入肉末炒至变色。

　　6. 加入酸豆角丁翻炒。

　　7. 加入葱、生抽、糖调味后翻炒片刻出锅。