【酱香豆腐干】

原来老在外面买豆腐干吃，对豆制品我超级没有抵抗力了，后来新闻曝光说非常脏就没敢买过。其实自己做起来一点不麻烦，大家也可以试试，当零食，或者下酒都不错呢。

所需材料

主料

豆腐干

6块

相克食物

调料

食用油

适量

生抽

适量

熟芝麻

一小把

耗油

适量

八角

一个

相克食物

制作步骤

1

买这种原味的白豆腐干

2

洗净，切丁。

3

锅里适量油，煎豆腐。

4

可以一次性多放点，勤翻锅就好。

5

基本上金黄了好了。盛出备用。

6

另起锅放入八角，耗油和生抽，加一碗水略煮煮。

7

再放入煎好的豆腐，熬至豆腐入味收汁即可。

8

非常香。