【独一无二阆中牛肉凉面】

刚上了央视的牛肉面可是为我们阆中挣了不少的面子，阆中人都是吃牛肉面长大的，阆中街头也随处可见牛肉面店，阆中的牛肉面做工严格，用料考究。热而不烫，温而不凉，麻辣鲜香，食后余味悠长，四季适宜，老少皆喜爱。

【同学，今天你吃锅贴饺了吗？】

古城唯一一家卖锅贴饺的，中天楼南街马家院子对面。简单的招牌旗，很平民的店铺售卖各种稀饭，点几个饺子喝点豆浆稀饭下泡菜，而皮有脆有绵，馅亦烂亦酥、香气扑鼻的锅贴饺也深受学生们的喜爱。

阆中城里这种蘸着红油吃的小笼包可和别的地方不同。这种小笼包一律用竹笼蒸制，皮薄馅大，汁多味美，蘸上红油吃就更不摆了，再加上一碗鲜美的骨头海带汤，那滋味......

阆中人有早餐吃米粉的习惯。汤鲜味美、营养丰富、老少皆宜的米粉品种繁多，主要有牛肉、鸡丝、鸡杂、肥肠、三鲜等。

二两一套其实就是二两面，一份羊杂。早晨上班、上学吃碗羊杂面，既饱肚子，又饱口福，还经济实惠，而羊杂面清香鲜美、营养丰富，特别是冬天，吃了有暖身强体功效。

（本文由编辑：小乔原创整理）

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