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2016.09.24
这个酱汁非常有用,做点放家里备用,可以做多种菜品,而且非常好吃,浓郁的青葱香味
原料:青葱、上汤各100克,辣椒酱20克,酱油膏30克,白砂糖15克,芝麻油10克,色拉油500克(约耗20克)。
做法:锅内放入色拉油,烧至五成热时,放入青葱,小火浸炸至色泽金黄,捞出控油,放入容器内,加入剩余的用料拌匀,上笼大火蒸1小时,过滤取汁。即可
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