随着咱老百姓小日子越来越好过了，海鲜开始盛行于各种宴会桌上。各种各样的生猛鲜活吸足了食客们的眼球，比如鲳鱼，带鱼，龙虾，扇贝，蛤蜊等等。
但是作为生活在内陆的朋友们，肯定是不如沿海人对海鲜的了解。就比如鲳鱼，野生的鲳鱼细腻鲜滑，海南养殖的鲳鱼吃起来干巴巴的口感不好，所以没吃过，就不好对比，也不知道鲳鱼正在的鲜味了。
下图是鲳鱼和跳跳鱼加文蛤下面条，那鲜爽真叫人食指大动哦！
下图这跟鲳鱼捕自东海钓鱼岛外围海域。看起来够大吧，这在我们内海已经几十年没见到了。所以从某方面讲，我们怎么能失去钓鱼岛？
我再说一种不常见的海货———海马。我们小时候看过动画片水晶宫里虾兵蟹将骑着一种奇形怪状的马，就是海马。这东西可以做中药材，对风湿关节炎极有疗效呢。不过我们沿海人喜欢把它拿来泡酒，52度纯粮食酒泡海马，口感有股淡淡的潮水味道，据说经常喝还可以美颜呢！
我爸爸经常一杯海马酒就蛋炒饭，吃得身体杠杠的！
我认为最好吃的海鲜还是河豚，这种鱼据说很多人不敢品尝，因为它具有一种猛烈的河豚毒素。
不过我们沿海人杀河豚有经验，和日本人杀生鱼片或包饭团不同，我们内脏和鱼头都是不吃的。
这鱼和山上的胡葱炖起来，汤是牛奶般的迷人乳色。鱼冻就和果冻一样QQ的，非常有营养哦。
其实说到海鲜类，不得不说梭子蟹。梭子蟹味道与海域有极大关系，我认为胶东半岛威海卫的味道最好，广东海南的最差。下图是舟山渔场捕捞的梭子蟹，去年是梭子蟹旺季，一天能抓几吨，绑不完，全部铲了倒回大海，卖的价格不如大白菜。
下图是黄海的梭子蟹，母膏蟹，你看这么饱满的壳，里面都是满满的红膏。
近些年有时候捕鱼我们都会抓到一些奇形怪状的东西，比如下图这条鲟鱼，这是正宗的长江野生鲟鱼，不是黑龙江那些杂交的皇鲟鱼，不知道它是怎么从长江逃亡到大海里的，渔政说是国家保护动物，吓得我们赶紧把它放生了。
一般我们下海人见过的海生物太多了，什么海豚呀，鲨鱼呀，我们都见惯不怪了，要说难得一见的海鲜呢，其实不是鱼类和蟹类，而是这种根本不知道要给它归属到哪一类的。如下图，我们给它取名为海红薯，因为它的外形跟红薯太像了。
这海红薯也很好吃的，加蒜头和辣椒爆炒，肉质非常有嚼劲，跟牛腩一样的，比牛腩更鲜！
不是海肠？
中国人真他妈的能糟践东西破坏自然，一天就捕捞上来好几吨蟹只因卖不上价就全都铲回海里，再放回海里这些螃蟹也活不了了，当初少捞点好不好！
对海鲜不感冒，到支持从外国掠夺
海鲜粥
其实河豚最好吃的是海河豚 也是毒素最大的
广东省湛江市是中国唯一的海鲜美食之都 竟然说广东的海鲜差！
听口气小便是新疆或内蒙古人，没见过世面，还有一点就是梭子蟹就广东海南的好吃
还有鱼。。带鱼比目鱼八爪鱼鱿鱼这些才算海鲜，鲳鱼也算不过一般都是蒸着吃，虾子大的水煮小的炒，螃蟹不是秋天吃都不太好吃+要吃就吃时令。花鲢鲈鱼也吃，说真的，海边的吃鱼一般都不太吃草鱼黑鱼这种河鲜，刺多。还有狗腿鱼松鼠鱼小黄鱼这些。小编这篇文章真真正正笑死我了。
其实说实话这些都不是海鲜呵呵呵，小编这次真的是没知识了。作为港口超市的，表示海蛎子海蛏子扇贝蛤蜊花蛤虾婆才算海鲜，河豚算海鲜笑死我了，海马算海鲜?搞笑了。
哈。。听小骗的你吃屎N扁了
河豚是海鲜？我第一次听说
大拖网打捞，严重破坏海底环境，断子绝孙的生意。
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