【图文】酸菜柠檬鱼的做法

酸菜柠檬鱼

村姑哎

食材明细

• 黑鱼1条
• 酸菜鱼料1个
• 葱1个
• 柠檬2个
• 花椒粒1勺
• 辣椒适量
• 姜片1个

• 酸辣口味
• 煮工艺
• 十分钟耗时
• 简单难度

酸菜柠檬鱼的做法步骤

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  1

  2斤黑鱼，酸菜鱼料
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  2

  片好鱼
• 
  3

  腌制
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  4

  柠檬放一起腌制15分钟
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  5

  酸菜下锅，酸菜鱼料子里也有腌制步骤哦
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  6

  捞出来铺在盆底
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  7

  水开加水鱼片，1分钟鱼片飘起来，水泛白，捞出鱼入盆
• 
  8

  热锅放花椒粒辣椒，煸出香味，浇在鱼上，撒上葱花，最后挤入柠檬汁

小窍门

辣椒量根据自己口味放哦

使用的厨具：平底锅