店内的牛肉汤全部是牛骨、牛杂熬制的,可能老板的特殊处理方法,汤和肉膻而不腥,就连很多的孩子都喜欢吃,尤其是周末不赶时间的人会到这里喝点汤。
这长长的牛鞭是吓到我了,平时只在店外的招牌上看到有卖牛鞭,这还是第一次见,男人吃了可以壮阳,据说是个好东西。
论斤卖的牛肉,切好的片价格是六十元一斤,市面上的鲜牛肉是四十元,这个牛肉的性价比还不错,买回家下面下酒很方便。
店内有各种牛杂、牛骨熟食,价格都不一样,根据食材的成本决定的,便宜的牛肺、牛肝只要二十多元一斤,而牛肚类的就要四十多元。
最吸引我的就是熟牛肉,每次家里来客人我都喜欢称上一些回去烧菜,店内生意好,最重要的是货真价实的牛肉,材料新鲜顾客吃起来也放心。
这个估计有很多人不喜欢吃,我们这里叫牛卵,看起来有点恶心,这个也应该是煮汤的时候吃的,人们一般会配上少许肉和一个饼,价格在十多元左右。
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