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用这个辣味汁炒海螺 保证一个也不剩~

辣味海螺酱汁

幺麻子藤椒油30克,白糖70克,海天蚝油100克,美极鲜辣汁150克,

以上所有料混合一起搅拌均匀,

制作过程

小海螺十斤,香葱100克,姜片50克,花雕酒200克,

将海螺放入开水内,加入香葱,姜片,花雕酒煮至熟透拉出冲凉,将海螺肉挑出放入酱汁内浸泡即可。

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