腰花怎么做最好吃？

问题：腰花怎么做最好吃？

腰花怎么做好吃，腰花是啥？就是猪腰子，猪的肾。俗话说的吃哪儿补哪儿，以形补形。我要表示为了增加在夜间，某个夜深人静的时候，提高战斗力。我要吃腰花，争取做到double的效果。

腰花怎么好吃呢？在我们这个地方非常流行又非常受欢迎的一道菜。咱们这的人的无辣不欢，少不了麻味。而这道菜里可以做到又辣又麻，好吃的。

【酸辣腰花】

准备食材：

两个猪腰花、适量的泡椒泡姜、适量的干红辣椒、适量的干花椒、一根芹菜、几瓣蒜、一块姜、适量的生抽、少许盐、适量的芡粉、适量的料酒、适量味精、适量的食用油。

烹饪做法：

• 1、猪腰洗净，把有骚味的地方割掉不要，然后洗净，切成腰花放入碗里，然后放入适量的生抽、少许盐、适量的料酒抓匀，然后加入适量的芡粉抓匀，腌制15分钟。
  

• 2、芹菜洗净切段备用。泡姜泡椒一起剁碎装到碗里、蒜剁碎装碗里、姜剁碎装碗里。干红辣椒剪碎、干花椒一抓。
  

• 3、起锅烧油，油烧至高温，然后先下干花椒、干红椒炝锅，接着下泡椒、泡姜、蒜末、姜末一起下锅（连同泡椒里面的酸水）一起翻炒出香味。
  

• 4、然后把腰花下锅翻炒断生，就把芹菜段放入锅里翻炒均匀。
  

• 5、最后加入适量的盐、适量的味精翻炒均匀，出锅即可。
  

其实这个以形补形在这里是行的通的哈。吃腰花可以强身健体，体力真的会更好。但是要注意一点就是这个腰花属于内脏，胆固醇、脂肪都比较高，不能吃太多了。

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