鸡腿的最简单好吃做饭，连汤都不剩

鸡腿是很多人都喜欢吃的美食，但很多人却不知道怎么做才能让味道更好，今天，教大家一个最简单的鸡腿的做法，让你吃的连汤都不剩。

所需食材：

鸡腿8个，冰糖1小把，食用油少许，盐2克，老抽3勺，葱花适量，姜片适量，开水适量

做法：

1. 锅中放水，水开后放入鸡腿，煮3分钟左右，捞出。

2. 另起锅，锅中放少许油，放入冰糖，小火，直至冰糖化成水状，颜色变黄。（图片是我放水熬的，效果不是很好，放油的没拍照片，用这个代替了）

3.放入鸡腿，翻炒，放入葱花和姜片炒匀。

4.加入开水，没过鸡腿。

5. 加入盐和老抽，盖上盖子中小炖20分钟左右。汤剩得不多时，大火收汁，建议汁不要收得过多，因为汤汁拌饭也很美味的。