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【原创】烤全羊
微卫星空间
>《休闲娱乐》
2022.05.18 河南
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烤全羊是新疆、内蒙古地区的一大传统名肴,现在也成为内陆筵席中的一道佳品。烤全羊多选百天以内的肥羊羔为主要原料,经木炭近两个多小时的烤制,其味鲜而不腥、肥而不腻、肉质细嫩,嚼在嘴里满口香。烤全羊色泽黄亮,皮脆肉嫩,鲜香异常。上周日,原行政支部一行11人到凤翔山庄开展活动,中午特意品尝了这一美味。
——原文发表于2010.3.23.微卫星新浪博客
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