文丨药疗君 编丨韩洋
秋天,对于很多人来说,既是收获的季节,也是尽享美味的时节。而红薯作为当下各大超市的一大卖点,不论是蒸的还是烤的,都给人们带来一种独特的味觉体验,但在吃红薯的时候,还是需要注意一些禁忌。
吃红薯时的禁忌
1、主食不要吃太多
在吃饭的时候,如果食物中有红薯,就要减少吃主食的量。因为红薯中富含淀粉,其热量相对较高,是可以替代部分主食的摄入量。一般来说,食物中有红薯的话,主食要控制在200克左右,此外,像胃溃疡等胃动力较弱的人要少吃,以免加重病情。
2、不要与柿子一起吃
秋天是收获的季节,类似于红薯、柿子等基本都是同时成熟,这也是大多数人都会喜欢买的。但是,这些果实得味道虽然鲜美,也要避免同时食用红薯和柿子,分隔一段时间也不易食用。因为红薯中所含的糖分会在胃部发酵,从而致使胃酸的过多分泌,此时进食柿子,只会使得其中的鞣质、果胶和红薯发生沉淀凝聚反应,久而久之出现腹部硬块,严重时甚至引发肠胃出血、胃溃疡的病症。
小贴士:如果在食用红薯多的状况下,最好是在5小时后再吃柿子。
3、每天红薯的摄入要适量
从医学的角度来说,每次吃红薯的量最好控制在3两以下,因为红薯会使得胃肠道中产生大量二氧化碳气体,如果吃太多,因引发腹胀、打嗝等的症状。所以,平时食用红薯,要适量。
小贴士:不要在空腹的时候吃红薯,因为空腹食用,特别容易刺激胃酸的大量分泌,从而引起腹部不适等病症的发生。
红薯虽好,但要适量食用,不想食用红薯后腹胀,可以将其与大米或糯米等一起煮粥喝,不仅可以有效的缓解不适感,还能增加其香醇的美味。
联系客服