帕沙犀牛塘古树茶特点

在整个勐海茶山的古茶区中，帕沙的茶树最高最大，森林植被最好，茶树龄多数在300-600年左右。这里海拔在1500-1800米之间，终年云雾缭绕，雨水充足，植被茂盛，林下腐植物丰富，茶树生长茂盛，萌芽期早，采摘期长，叶长肥硕，白毫显著，内质丰富，十分耐泡。



帕沙的古茶树数量是整个西双版纳茶区最多的，无论大寨、中寨、新寨、老寨、南干、老端，寨寨都有古茶园。其茶树最早种植年份可追溯到唐代，由哈尼族祖辈开山种植，自然生长至今，现存古树树龄大都在三百到六百年，周围已形成山中绿树皆茶树的山势。我们今天要介绍的犀牛塘，来自帕沙中寨。



1、犀牛塘名字由来

据老人说，帕沙村的祖先迁居帕沙之后，发现这里有犀牛生存，它们会在这里觅食，中午炎热的时候会在泥塘里打滚，嬉戏，据说犀牛遇到树桩或者石块都喜欢拱一拱，以前帕沙村民也不敢一个人经过这里，后来随着时间的推移，犀牛就慢慢灭绝了。现在有些地方还可以找到以前犀牛打滚过的泥塘旧坑，因人为开荒、风沙及树叶等的掩埋，这些旧坑以后也会慢慢消失，后来帕沙的祖先们就把这片区域命名为:乃丫朗——犀牛塘。





2、犀牛塘生态环境

犀牛塘距离寨子比较远，人为干预很少，古茶园植被茂盛，林下腐植土较厚，土地肥沃，做出来的茶品内含物质丰富，滋味刚劲勇猛，香醇丰厚。

犀牛塘是完全符合于原始森林大古树茶。茶树的生长与环境条件与老班章非常近似，沿着森林间的小道步行前往犀牛塘，古茶园就分布在道路两旁，与森林浑然一体，让人能够体味到深山密林中的幽寂之美。





3、犀牛塘古树茶的特点

帕沙犀牛塘古树茶，滋味醇厚，苦味略显，香沉而浓郁，茶气强烈，汤感柔顺，水路细腻并伴随强烈的回甘与生津，口腔留香持久。属于“有肉有骨”的茶，历代以来被茶客们誉为“勐海第一香妃”。

细细品饮之后，会发现，这款茶会带给人无限的惊喜，前一秒还沉浸在其苦涩之中，后一秒便会被这清甜“收服”。当你还沉浸在刚烈的茶气之中，却在一瞬间会有柔滑袭来，这就是犀牛塘带给茶人的“出其不意”。