“水金龟”是武夷岩茶“四大名丛“之一。产于武夷山区牛栏坑社葛寨峰下的半崖上。因
茶叶浓密且闪光模样宛如金色之龟而得此名。今天就由中国茶叶知识网为茶友们介绍下关于水金龟的来历:
水金龟茶属半发酵茶,有铁观音之甘醇 , 又有绿茶之清香,具鲜活、甘醇、清雅与芳香等特色,是茶中珍品。关于水金龟的来历,流传着这样的说法:
水金龟扬名于清末,据说该茶树原长于天心岩杜葛寨下。一日大雨倾盆,致使峰顶茶园边岸崩塌,茶树被大水冲至牛栏坑半岩石凹处。兰谷山业主遂于该处凿石设 阶,砌筑石围,壅土以蓄之。因茶树枝条交错,形似龟背上的花纹,因此命名为水金龟。后来天心庙和兰谷岩为争此茶,诉讼多次,耗资千金,从此水金龟声名大振。成为现今著名的武夷四大茗丛之一。
扩展阅读:水金龟的特点
水金龟茶属半发酵茶,既有铁观音之甘醇 , 又有绿茶之清香,具鲜活、甘醇、清雅与芳香等特色,是茶中珍品。水金龟茶树皮色灰白,枝条略有弯曲,叶长圆形,翠绿色,有光泽。成茶外形紧结,色泽墨绿带润,香气清细幽远,滋味甘醇浓厚,汤色金黄,叶底软亮。
本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请
点击举报。