刮风寨：边境森林的山野气韵

刮风寨，易武茶中的扛鼎之寨，地处风口，四面环山，水自寨前流，风穿寨而过，所以得名“刮风寨”。

毗邻老挝14号界碑，纯瑶族山寨，偏僻异常，然而一说起它的大名，任何一个茶商，一个爱普洱茶的人，都是如雷贯耳。

约50平方公里的原始森林中，古树茶和其他原始老树相依相生，在人为干扰几乎不可及的地方，肆意地缓慢生长，所以它的内含物质才会积累得如此之多，在后期的转化中，爆发出巨大的惊喜。

甚至就连热闹的普洱茶界也难以触到它的真实身影，古茶园距离刮风寨本身都很远，莫说车开不进去，就是步行进去也相当不易，所以真正的刮风寨纯料，其金贵可想而知。

易武茶以柔著称，刮风寨古树茶更是阴柔中的上品，气、香、味、韵兼具，无怪乎有人说它基本代表了好普洱的高标准。它最突出也是最令人回味的特点，正是这边境森林所滋养出来的山野气韵，刺激感不强，但那柔滑中的馥郁，令人神往。