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一根普通的丝瓜 加入一种配菜 让家人胃口大开

丝瓜平常用来炒着吃,今天小编和大家分享一道汤菜,里面不仅有丝瓜,还加入的榨菜,让味道更加鲜香回味。

榨菜炖丝瓜

原料:去皮丝瓜一根 榨菜 水发木耳 菜油

调料:精盐 味精 鸡精

做法:

1、把丝瓜洗净切成滚刀状。

2、把锅清洗干干净,上火烧热,加入菜油,倒入丝瓜,爆炒30秒。

3、爆炒30秒后,加入清水200,烧开。

4、倒入榨菜和水发木耳翻炒。

5、调味,加入盐,鸡精,味精

6,入味后,关火,装盘,这道榨菜炖丝瓜就做好了。

如果感觉有瑕疵,关注微信公众号:canyinwo668(餐饮窝)回复菜名,有视频教程可以看,一次就能成功的做出榨菜炖丝瓜,零失误,棒棒哒。

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