酱香猪尾巴的做法,酱香猪尾巴怎么做好吃,酱香猪尾巴的家常做法

简介

最近听好几个人说猪尾巴很好吃，搞得我心痒痒的。昨天就特地去买了猪尾巴，回家红烧，放了茴香，桂皮，香叶，那个叫香呀，烧出来味道挺好的，听说还都是胶原蛋白，美容的哦。

时间与份量

• 准备时间：

  10分钟内

• 制作时间：

  30分钟-1小时

• 用餐人数：

  1-2人

食材

• 主料

• 猪尾巴

  400g
•  
• 辅料

• 油

  适量

• 酱油

  适量

• 糖

  适量

• 茴香

  适量

• 桂皮

  适量

• 香叶

  适量

• 黄酒

  适量
•  

步骤

1.二根猪尾巴切段

2.猪尾巴飞水一下

3.起油锅，放入生姜，猪尾巴炒

4.放点水，大火烧开

5.放入调味品，转为小火炖

6.最后大火收干

7.美味的猪尾巴出锅了