矮晚柚植株矮小，根系较浅生，耐旱能力相对较弱。因此矮晚柚建园宜选择土壤肥沃，排灌方便微酸性的壤土、沙壤土，若坡地种植，要考虑有蓄水条件，以保证灌溉用水。无论在坡地或平地建园，都要做好柚园规划，特别是排灌系统、交通道路、住房及工具房等。同时要因地制宜搞好园内小区划分，以及耕作道建设。
矮晚柚自花授粉座果率较低，要适当配置一定数量的授粉树，一般亩植5株授粉树。授粉树结果期较慢，因此要尽量栽植大苗。若矮晚柚试果后授粉树尚未开花，可以进行人工授粉，以保证早结丰产。
矮晚柚栽植时期以春、秋季为宜。一般株行距2×1.7米，或宽行2-2.3米、窄行和株距1.6-2米“品”字型排列的宽窄行栽植，亩植约200株左右，定植前按规格挖好宽60厘米，深50厘米的穴，穴施土杂肥10公斤，钙肥0.5公斤，骨粉或复合肥0.25公斤与土拌匀回填20厘米净土。栽苗时让根系向下自然伸开，深度以原来苗木入土深度为宜，栽好后整畦、起树兜，盖草保湿，淋足定根水，以后视土壤湿度及天气情况进行浇水，直至柚苗长出新根开始生长时，施清粪水以促其生长，然后即进入正常管理。
矮晚柚定植后4年内的幼树期，栽培管理以培育疏密适中健壮的枝梢且呈半球型的树冠为主，并可适量试花结果。
1.施肥：每次抽梢前施催芽肥，枝梢抽出后施壮梢肥，枝梢停止生长时再施催芽肥，每次梢老熟后还可进行根外追肥，保证枝多、梢壮。
2.整形抹芽修剪：主要做好四方面工作：（1）做好幼树的拉线整形；（2）每次抽芽时将全园最先抽出的芽及零星新梢抹除，促使下部休眠芽萌发，保证抽梢整齐、枝梢多、分布均匀、生长整齐，便于管理；（3）夏梢徒长枝长至适当的长度时，选择对口芽上部将其梢顶打掉，促使其萌发双芽，以保证树冠枝桠密度；（4）对于太靠近地面呈丛生状的枝桠应逐年剪掉，使基部保留高30厘米左右的独立树干，以便除草、施肥等作业。
3.疏花疏果：幼龄树试花结果时，通过疏花疏果控制结果量，确保枝梢的正常抽出和树势的正常生长。
1.施肥：成年树施肥以促春梢壮花肥、保果肥、促秋梢壮果肥和采果肥为主，其余时期视情况进行补施，必要时可进行根外追肥。总体的肥料以有机肥为主。促春梢壮花肥以氮肥为主，配施适量的磷钾肥，于春梢萌发前20-30天施下；保果肥以复合肥配施适量农家肥，于现蕾初期施入；壮果肥于柚果乒乓球大小时施入腐熟的农家肥，再配适量磷钾肥；采果肥于采果后施用，这次施肥以腐熟鸡粪、农家肥、钾肥钙肥等混合施用。同时，要适量施好镁、硼等其他微量元素。
2.抹芽控梢修剪：矮晚柚结果母枝多为春梢及秋梢。因此生产管理重点在于促春梢，在春芽萌发时抹去顶端最先萌发的芽，以促使更多的春梢抽出。对于夏梢，除刚进入结果期的树可适当保留部分以增大树冠外，正式投产的树一般都应将夏梢抹除，以免与柚果生长争夺养份造成落果。秋梢也是很好的结果母枝，应促生长整齐健壮。冬梢既消耗营养又难于形成花芽，要控制及剪除。矮晚柚的修剪应采取“去强、留中、扶弱”的原则，剪除对结果弱枝造成严重荫蔽的强枝及短截影响树形披垂过长、半边生长过旺的旺枝，同时要及时剪除徒长枝、直立枝、骑马枝、病虫枝、枯老枝。
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