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2016.12.05
河南社旗县大冯营镇焦庄村的李松海,从去年开始回乡创业,利用林下空地散养生态柴鸡。目前,农场公鸡存栏近5000只,母鸡1万多只,日产蛋4000余枚,年收益五六十万元。“80后”大学生不恋城市爱农村,扎根泥土创富路,当地人都风趣地称他是“鸡司令”。
“现在生活水平提高了,人们普遍追求健康饮食,养柴鸡就是个很好的项目。”像农村众多年轻人一样,李松海原来一直在外地打工,他发现城里人对“吃”的越来越讲究,在市场上,一只柴公鸡能卖100多块钱,一个柴鸡蛋卖一两块钱,并且销路非常好,养柴鸡的念头油然而生。
李松海从不打无准备之仗。在工作之余,他买来养殖方面的书籍,还在网上搜集相关信息,并且一有空就去市场上做调查。良好的市场前景更加坚定了他养柴鸡的信心,于是他决定辞去工作,回乡养柴鸡。
2015年春节前后,李松海就没闲着。他把村口的一大片杨树林租了下来,建鸡舍、围篱网,买鸡苗、进饲料,雇工人、跑手续,风风火火地干了起来。没多久,养鸡场建成了,绿康生态农业有限公司的牌子竖起来了,生态财富梦想正在一步步变为现实。
“在自然环境下散养,鸡能够呼吸新鲜空气和自由活动,这样鸡免疫力强,更健康,除了定时喂牧草、小白菜外,平时都是在林间捕捉虫子和啄食嫩草。”李松海说。记者看到,在占地50余亩的农场里,鸡舍干净整洁,全部靠自然通风、自然光照,舍内温、湿度基本上随季节的变化而变化,和农家饲养环境没两样;林间,近两万只柴鸡在草丛里自由觅食,个个毛红体壮,鸡粪直接还田;而林边种植的10余亩优质牧草,为柴鸡生长提供了必不可少的天然饲料。为给鸡增加营养,李松海每天都要定时用哨子吹响加餐“集合号”,“餐谱”是麸皮、玉米、豆粕等原生态饲料,保证了柴鸡的肉蛋品质,产品也供不应求。
“咱养的柴鸡,公鸡在周边县市的市场就能消化掉,而鸡蛋全部实行网上销售,主要供应上海、广州等南方城市市场。”李松海说。在养殖场边的包装车间里,三四个工人分工有序,有专门在网上接订单的,有分拣鸡蛋装箱的,忙得不可开交,数十箱鸡蛋被码放得整整齐齐,等待外运。
“以前给人家打工,虽说工资不低,但时间扣哩紧,总感觉不自在;现在在家门口养鸡,挣多挣少都是自己的,还不耽误照顾家,关键是心里踏实。”李松海说道,“散”养柴鸡,“聚”来财富,凭借着良好的生态环境、科学的饲养方式和“时髦”的销售模式,李松海靠林下散养柴鸡“啄”开了致富大门,圆了发家致富梦,“下一步,俺也要为精准扶贫出把力,让村里的贫苦群众跟俺一起发‘鸡财’,早日脱贫致富。”
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